Grillowany Tuńczyk z karmelizowaną cebulą, cynamonem i miętą

Grillowany Tuńczyk z karmelizowaną cebulą, cynamonem i miętą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 413 kalorii, 41g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.43 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz ocet winny, koszerną sól i pieprz, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 3 mówiłoby, że trafił w sedno. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Steki z tuńczyka z karmelizowaną cebulą, Bakłażan z karmelizowaną cebulą, pomidorami i miętą, oraz Grillowany ser z karmelizowaną cebulą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzać oliwę na średnim ogniu w dużej patelni saute.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodać cebulę, cukier, cynamon i płatki czerwonej papryki i posypać solą i pieprzem. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będzie złotobrązowa i karmelizowana, o 30 protokół. Wymieszać kilka łyżek wody i octu. Doprawić solą i pieprzem. Tuż przed podaniem wymieszać z miętą i posiekaną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pasek Skórki Cytrynowej

1 Pasek Skórki Z Cytryny

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Rozgrzać grill do wysokości do bezpośredniego grillowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Tuńczyka posmarować z obu stron olejem rzepakowym i posypać solą i pieprzem. Grill tuńczyka na złoty kolor i lekko zwęglone z obu stron i gotowane do średnio rzadko doneness, o 2 protokół z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Steki z tuńczyka pokroić grubo w poprzek ziarna i wyłożyć na półmisku. Łyżka mieszaniny cebuli w dół centrum. Przechowywać w temperaturze pokojowej około 15 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

steki z tuńczyka o grubości 1,5 cala 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 2

laski cynamonu 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża mięta 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2larges

cebula, połówki i cienko pokrojona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża pietruszka, plus całe liście do dekoracji 1szczypta

Szczypta płatków czerwonej papryki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 łyżka suszonego oregano

pasek skórki cytrynowej

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.