Grillowany stek z sałatką Tzatziki

Name: Grillowany stek z sałatką Tzatziki
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 55
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 1/2 cala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Śmietana BREAKSTONE a lub Knudsena; 2 larges ogórki obrane, sadzone i krojone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ATHENOS tradycyjny pokruszony ser Feta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany świeży koperek; 5 goździki czosnek, mielony, podzielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe A. 1. Oryginalny Sos; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny, podzielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona cebula; 6 pieczywo pita pełnoziarniste, połówkowe

Przepis Grillowany stek z sałatką Tzatziki może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 55 minut. Ten przepis służy 55 i kosztuje 29 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 53 kalorie, 3G białka, oraz 2G tłuszczu. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz czosnek, pieczywo pita, koperek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Łatwe grillowane kury kornwalijskie i cukinia z grecką marynatą, Tzatziki i sałatką grecką, Stek Gyros z sosem ogórkowym Tzatziki, oraz GRILLOWANA SAŁATKA Z PORTOBELLO Z AWOKADO, LIMONKĄ I GRILLOWANĄ KUKURYDZĄ.

Instrukcje

Wymieszać A. 1., 2 łyżki. sok z cytryny, olej i 1 łyżeczka. czosnek; 1/4 szklanki polać stekiem w płytkim naczyniu. Obróć, aby równomiernie pokryć obie strony steka. Przechowywać w lodówce 30 min. do marynowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Rozgrzać grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć stek z marynaty; wyrzucić marynatę. Grillowany stek 10 do 12 min. lub do średniej doneness (160F), obracając po 6 min. W międzyczasie wymieszaj pozostały sok z cytryny, czosnek, śmietanę i koperek w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pokrój plastry ogórka na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Dodać do śmietany z cebulą i serem; lekko wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Przenieść stek do deski do krojenia; odstawić 5 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pokroić stek w poprzek ziarna na cienkie plasterki; umieścić w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Mżawka z pozostałym A.

mieszanka.

Podawać w pitach z sałatką ogórkową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 1/2 cala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Śmietana BREAKSTONE ' a lub Knudsena 2larges

ogórki obrane, sadzone i krojone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ATHENOS tradycyjny pokruszony ser Feta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany świeży koperek 5goździki

czosnek, mielony, podzielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

A. 1. Oryginalny Sos 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny, podzielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona cebula 6

pieczywo pita pełnoziarniste, połówkowe

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.