Grillowany stek i sałatka brzoskwiniowa z kremowym sosem z sera pleśniowego

Grillowany stek i sałatka brzoskwiniowa z kremowym sosem z sera pleśniowego wymaga około 3 godziny i 30 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy, pierwotny i דל פחמימות,zny przepis służy 4 i kosztuje 5,73 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 50 g tłuszczu, oraz w sumie 626 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Sprawdza się jako drogie danie główne dla 4 Lipca. Udaj się do sklepu i odbierz szyfonadę bazylia, szczypiorek, sól i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, co jest solidne. Spróbuj Grillowana Sałatka brzoskwiniowa z sosem z sera pleśniowego, grillowana sałatka warzywno-stekowa z serem pleśniowym i sosem szczypiorkowym, oraz Grillowana sałatka jarzynowa z kremowym sosem z sera pleśniowego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Pat-stek osuszyć, doprawić solą i pieprzem i umieścić na płytkiej szklanej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać 2 szklanki oleju rozmarynowego na stek, przykryć i przechowywać w lodówce przez kilka godzin. Od czasu do czasu obrócić stek, aby pokryć obie strony. Przed grillowaniem pozwól stekowi wrócić do temperatury pokojowej. Rezerwa 1/4 szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Umieść patelnię grillową na umiarkowanie wysokim ogniu, aż będzie bardzo gorąca. Ponownie przyprawić stek i grillować stek około 5 minut z boku na średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjąć stek na deskę do krojenia i odstawić na 10 minut przed krojeniem w plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Miąższ brzoskwiń posmarować pozostałym olejem rozmarynowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Umieść ścięte boki w dół na gorącej patelni grillowej na 3 minuty. Odwróć i grilluj drugą stronę tylko przez 1 minutę, aby zmiękczyć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjąć i pokroić brzoskwinie w kliny. Wrzucić zieleninę i zioła razem i podzielić między talerze. Wachlować plastry steków i kliny brzoskwini na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

Zieloni

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Skropić sos na stek i sałatka brzoskwiniowa, udekorować pozostałą 1/4 funta pokruszony ser pleśniowy. Doprawić świeżo popękanym czarnym pieprzem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Aby przygotować rozmaryn wlewu oliwy z oliwek: ciepły olej i rozmaryn na małym ogniu w małym rondlu. Pozostawić na strome 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej.

Ubij razem 1/2 funta sera pleśniowego z kwaśną śmietaną, cytryną, octem i cayenne, aż będzie gładka. Złożyć szczypiorek, przykryć i schłodzić, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Deska Do Krojenia

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

3Spód: okruszki z herbatników graham

szyfonada bazylia 227papryka habanero

pokruszony ser pleśniowy, plus 1/4 funta do dekoracji 1szczypta

Szczypta pieprzu cayenne 1porcja startego parmezanu

szczypiorek mielony 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekany świeży szczypiorek 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mesclun greens (unikaj radicchio)1

cytrynowy, soczysty 5321 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 2

brzoskwinie, połówki i pestki 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 3

świeże gałązki rozmarynu 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 340papryka habanero

New York strip steak 1porcja startego parmezanu

posiekany estragon

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Tinga Rio Reserve Merlot z 4.8 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.