Grillowany niezwykły kurczak z greckim tzatziki

Name: Grillowany niezwykły kurczak z greckim tzatziki
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 12 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekany świeży koperek; 11 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana świeża mięta; 2 krewetki i żyłki Garlic herb oil, for serving; 100 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jogurt grecki; 400 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jogurt grecki; 2 cytryny, soczyste; 1 cytryna, połówka; 2 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeże liście oregano, grubo posiekane; 1 red onion, sliced thickly; 2 krewetki i żyłki Sól morska drobna; 4 piersi z kurczaka bez kości bez skóry; 1 pomidor, połówka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kurkuma

Grillowany niezwykły kurczak z greckim tzatziki zajmuje około 50 minut od początku do końca. Za 5,59 USD za porcję ten przepis pokrywa 42% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 2 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 76 g białka , 35 g tłuszczu i łącznie 726 kalorii . 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. To drogi przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką jogurt grecki, miętę, kurkumę i kilka innych składników, możesz go zrobić. Czwarty lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy dzięki temu przepisowi. Niewielu osobom to danie główne naprawdę smakowało. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 88% . Ta ocena jest doskonała. Podobne przepisy znajdziesz w przepisach: Gyros z grillowanego kurczaka z tzatziki , Frytki z bakłażana z sosem tzatziki i Burgery jagnięce z sosem tzatziki .

Instrukcje

Do kurczaka: Wymieszaj kurkumę i odrobinę soli z jogurtem w dużej misce i dodaj kurczaka. Wymieszaj, aby pokryć i zamarynować kurczaka przez co najmniej 10 minut lub do 2 godzin (w lodówce).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnio-wysokim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjmij kurczaka z marynaty i grilluj go przez kilka minut z każdej strony, aż będzie gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Skropić oliwą cebulę, pomidora i cytrynę i doprawić solą. Grillować, aż lekko się przypalą z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

4 średnie Czerwone Pomidory

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Do tzatziki: Dodaj jogurt, koperek, miętę, sok z cytryny i ogórki. Dopraw solą i odstaw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Gałązki Kopru Włoskiego

Tzatziki

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Aby podać, skrop kurczaka olejem czosnkowo-ziołowym i nałóż łyżką lub dwie tzatziki bezpośrednio na wierzch. Nałóż na każde danie kilka kawałków grillowanych warzyw i przed podaniem wyciśnij 1 grillowaną połówkę cytryny na kurczaka i posyp oregano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie