Grillowany kurczak Jerk z sosem Scotch Bonnet i Chutney z Mango

Grillowany kurczak Jerk z sosem Scotch Bonnet i Chutney z Mango
Przepis Grillowany kurczak Jerk z sosem Scotch Bonnet i Chutney z Mango jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni środkowoamerykańskiej. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 77g białka, 53g tłuszczu, oraz w sumie 866 kalorii. Ten przepis służy 6. Na 3,84 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako dość drogie danie główne dla 4 Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz curry w proszku, mielony kminek, sól koszerna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ocet cydr można śledzić to danie główne z Ciasto Z Octem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Łosoś w szkockim sosie ziołowym i grzankach cebulowych, Trzcina cukrowa szaszłyki morskie z sercami Mango z Palm Slaw i Scotch Bonnet Syrop z trzciny cukrowej, oraz Jamaican Curry kurczak i ziemniaki ze Scotch Bonnet ostra papryka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W blenderze lub robocie kuchennym, czysty olej, chiles, szalotki, tymianek, sucha musztarda, sól i pieprz, aż będzie gładka. Ułóż kurczaka w dużym szklanym naczyniu do pieczenia i pokryj ze wszystkich stron pastą. Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę i do 4 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy CzęściCzerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
W średnim smażeniu na patelni na umiarkowanym ogniu, rozgrzać olej, aż będzie gorący, ale nie pali.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Dodaj cebulę i smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż półprzezroczyste, 7 do 9 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
3
Dodaj mango i ocet i gotuj, często mieszając, aż mango będzie miękkie, o 3 protokół. Wymieszać brązowy cukier i ziele angielskie i gotować na wolnym ogniu, aż cukier stopi się i mieszaninę lekko zagęścić i syropy, o 3 do 5 protokół. Wymieszać z solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
4
Przenieść chutney do naczynia i schłodzić do temperatury pokojowej, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone PomidorySugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory
1
W średniej misce wymieszaj wszystkie składniki; cofnij się, aby drażniące opary rozproszyły się, a następnie odstaw na bok.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Gotuj kurczaka
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3
Przygotuj grill do gotowania: jeśli używasz grilla węglowego, otwórz otwory wentylacyjne na dnie, a następnie lekki węgiel drzewny. Węgiel drzewny jest średnio gorący, gdy możesz trzymać rękę 5 cali nad stojakiem przez 4 do 5 sekund. Jeśli używasz grilla gazowego, podgrzej palniki na wysokim, z zamkniętym kapturem 10 minut,a następnie zmniejsz do umiarkowanie wysokiego.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
4
Ułóż piersi kurczaka na grillu, skórki w dół. Grill, obracając raz, aż gotowane przez, o 7 do 9 minut na stronie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
5
Przełożyć piersi na talerz i ułożyć łyżką chutney z mango.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chutney Z MangoChutney Z Mango
6
Podawać, przechodząc dodatkowy chutney i ostry sos na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone PomidorySugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Składniki

0warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1porcja startego parmezanukiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki12piersi z kurczaka bez kości (kup piersi z kością i pokrój mięso z kości)piersi z kurczaka bez kości (kup piersi z kością i pokrój mięso z kości)1porcja startego parmezanu(pakowane) brązowy cukier(pakowane) brązowy cukier2Spód: okruszki z herbatników graham(pakowane) brązowy cukier(pakowane) brązowy cukier1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)0warzywo (np. szpinak)Biała cebula, pokrojona w kostkęBiała cebula, pokrojona w kostkę591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 woreczek świeżego, umytego szpinaku1 woreczek świeżego, umytego szpinaku1porcja startego parmezanumusztarda suchamusztarda sucha0warzywo (np. szpinak)ziele angielskie mieloneziele angielskie mielone0warzywo (np. szpinak)kolendra mielonakolendra mielona0warzywo (np. szpinak)kminek mielonykminek mielony0warzywo (np. szpinak)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1warzywo (np. szpinak)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1porcja startego parmezanuRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy2Spód: okruszki z herbatników grahamświeży sok z limonki (z ok. 1 limonki)świeży sok z limonki (z ok. 1 limonki)1łyżka czerwony ocet winnyDojrzałe, ale jędrne mango, obrane, pestki i pokrojone w 1/2 cala kostkę (około 1 szklanki)Dojrzałe, ale jędrne mango, obrane, pestki i pokrojone w 1/2 cala kostkę (około 1 szklanki)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweżółta musztarda delikatesowa, np. Francuskażółta musztarda delikatesowa, np. Francuska6Spód: okruszki z herbatników grahamsteki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (z około 1 pomarańczy)świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (z około 1 pomarańczy)1małeczerwona cebula, cienko pokrojonaczerwona cebula, cienko pokrojona3Spód: okruszki z herbatników grahamszalotki, zielone i białe części, posiekane (oszalotki, zielone i białe części, posiekane (o5Scotch bonnet chiles z nasionami, posiekane (nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z chiles)Scotch bonnet chiles z nasionami, posiekane (nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z chiles)7Scotch bonnet chiles z nasionami, drobno pokrojone w kostkę (nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z chiles)Scotch bonnet chiles z nasionami, drobno pokrojone w kostkę (nosić rękawiczki podczas obchodzenia się z chiles)2Spód: okruszki z herbatników graham1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia25
Magazyn