Grillowany Halibut z puree ziemniaczano-Koprowym

Grillowany Halibut z puree ziemniaczano-koperkowym to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 886 kalorii, 87g białka, oraz 42g tłuszczu. Na 15,41 zł / porcja, ten przepis okładki 53% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz ziemniaki Yukon gold, oliwę z oliwek, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, możesz podążać za tym daniem głównym z Lody z ciemnej czekolady z dodatkiem pomarańczy z prażonymi orzechami włoskimi jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Z łyżeczką wynik 85%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Halibut zapiekany z migdałów z puree ze słodkich ziemniaków z dyni, Grillowany Halibut i koper włoski, oraz Puree z kopru włoskiego i ziemniaków z Mascarpone dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posmaruj filety z halibuta oliwą z oliwek, aby całkowicie pokryć. W małej misce, wymieszać razem 1 Tbs. trybula, nasiona kopru włoskiego, skórka pomarańczowa, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Bułka Tarta, Kilka Garści

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Trybula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Posyp mieszaninę filetami halibuta, równomiernie rozprowadzając tak, aby wszystkie strony były doprawione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

Przelać filety do płytkiego naczynia do pieczenia, przykryć i przechowywać w lodówce do 4 godzin. Doprowadzić do temperatury pokojowej 15 minut przed grilling.To zrobić puree z kopru ziemniaczanego, w dużym garnku na średnim ogniu, ogrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj Koper i smażyć, aż przezroczyste i złoty, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Dodaj bulion, ziemniaki i 1 łyżeczkę. sól. Zmniejszyć ogień, aby utrzymać na wolnym ogniu, przykryć i gotować, aż ziemniaki będą miękkie po przekłuciu nożem, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Odcedzić ziemniaki i koper włoski w durszlaku, wrócić do garnka i natychmiast rozgnieść zacierem ziemniaczanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać masło i powoli wlać pół na pół mieszając drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Dodać majonez i nadal mieszać, aż będzie lekki i kremowy. Doprawić solą i pieprzem.Przygotować średnio gorący ogień w grillu. Lekko nasmaruj stojak na grill i ustaw go około 6 cali od źródła ciepła.Grillować filety z halibuta, obracając raz, aż będą nieprzezroczyste przez 3 do 4 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Udekorować trybulą i od razu podawać z puree z kopru ziemniaczanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trybula

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Służy 4.Adaptacja Williamsa-Sonoma bawiąca się sezonami (Free Press, 2010).

Wyposażenie

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

1 żółty Owocowy Roll-up

Masher Ziemniaczany

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

1Tb

posiekany świeży trybula, plus więcej do dekoracji 2

Cebulki kopru włoskiego, ćwiartowane, rdzeniowane i drobno pokrojone w kostkę 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kopru włoskiego, rozgniatane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pół na pół, podgrzewany 4filety

filety halibuta bez skóry, każdy około 6 uncji. i 1 cal grubości 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól koszerna, plus więcej, do smaku 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka lub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 2Tbs

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 2Tbs

steki z nowojorskiego stripsu 1

Starta skórka z pomarańczy 1warzywo (np. szpinak)

świeżo zmielony pieprz 4trochę posiekanej cukinii

Świeżo zmielony pieprz do smaku 2Tbs

masło niesolone 907papryka habanero

Ziemniaki Yukon Gold, obrane i poćwiartowane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Loveblock Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 24 dolarów za butelkę.