Grillowany Halibut z puree ziemniaczano-Koprowym

Grillowany Halibut z puree ziemniaczano-Koprowym
Grillowany Halibut z puree ziemniaczano-koperkowym to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 886 kalorii, 87g białka, oraz 42g tłuszczu. Na 15,41 zł / porcja, ten przepis okładki 53% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz ziemniaki Yukon gold, oliwę z oliwek, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, możesz podążać za tym daniem głównym z Lody z ciemnej czekolady z dodatkiem pomarańczy z prażonymi orzechami włoskimi jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Z łyżeczką wynik 85%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Halibut zapiekany z migdałów z puree ze słodkich ziemniaków z dyni, Grillowany Halibut i koper włoski, oraz Puree z kopru włoskiego i ziemniaków z Mascarpone dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Posmaruj filety z halibuta oliwą z oliwek, aby całkowicie pokryć. W małej misce, wymieszać razem 1 Tbs. trybula, nasiona kopru włoskiego, skórka pomarańczowa, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z HalibutaFilety Z Halibuta
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
TrybulaTrybula
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Posyp mieszaninę filetami halibuta, równomiernie rozprowadzając tak, aby wszystkie strony były doprawione.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z HalibutaFilety Z Halibuta
3
Przelać filety do płytkiego naczynia do pieczenia, przykryć i przechowywać w lodówce do 4 godzin. Doprowadzić do temperatury pokojowej 15 minut przed grilling.To zrobić puree z kopru ziemniaczanego, w dużym garnku na średnim ogniu, ogrzać oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Dodaj Koper i smażyć, aż przezroczyste i złoty, o 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
5
Dodaj bulion, ziemniaki i 1 łyżeczkę. sól. Zmniejszyć ogień, aby utrzymać na wolnym ogniu, przykryć i gotować, aż ziemniaki będą miękkie po przekłuciu nożem, o 30 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
6
Odcedzić ziemniaki i koper włoski w durszlaku, wrócić do garnka i natychmiast rozgnieść zacierem ziemniaczanym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Masher ZiemniaczanyMasher Ziemniaczany
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
7
Dodać masło i powoli wlać pół na pół mieszając drewnianą łyżką.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
8
Dodać majonez i nadal mieszać, aż będzie lekki i kremowy. Doprawić solą i pieprzem.Przygotować średnio gorący ogień w grillu. Lekko nasmaruj stojak na grill i ustaw go około 6 cali od źródła ciepła.Grillować filety z halibuta, obracając raz, aż będą nieprzezroczyste przez 3 do 4 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z HalibutaFilety Z Halibuta
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
9
Udekorować trybulą i od razu podawać z puree z kopru ziemniaczanego.
Składniki, których będziesz potrzebować
TrybulaTrybula
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
10
Służy 4.Adaptacja Williamsa-Sonoma bawiąca się sezonami (Free Press, 2010).

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Loveblock Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 24 dolarów za butelkę.
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris jest blady złoty z nutami zieleni. Rocznik 2013 to wytrawny styl z kwiatowymi aromatami i nutą dojrzałego ananasa. Podniebienie odsłania gotowaną gruszkę i krwawą pomarańczę, a kończy się odrobiną cytrusów, dobrą konsystencją i bogatym dotykiem w ustach.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia82
Magazyn