Grillowane skrzydełka z kurczaka i wątróbki z glazurą Balsamiczno-musztardową

Name: Grillowane skrzydełka z kurczaka i wątróbki z glazurą Balsamiczno-musztardową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 6 larges grube kromki wiejskiego chleba; 454 papryka habanero wątróbki drobiowe, przycięte; 3 kilogramy skrzydełka z kurczaka, tipsy usunięte i zarezerwowane na zapas; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Musztarda Dijon; 5 larges ząbki czosnku, 4 grubo posiekane i 1 połówka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 2 jalapeños, posiekane i posiekane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj grillowanych skrzydełek z kurczaka i wątróbek z glazurą Balsamiczno-musztardową. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.53 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 63g białka, 54g tłuszczu, oraz w sumie 841 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, jalapeños, wątróbki z kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%. Podobne przepisy to Grillowane skrzydełka z kurczaka i wątróbki z glazurą Balsamiczno-musztardową, Wątróbki Z Kurczaka Balsamiczne, oraz Grillowany kurczak z morelową glazurą balsamiczną.

Instrukcje

Za pomocą nożyc do drobiu przeciąć skrzydełka kurczaka na pół na stawach; ustawić bębny w dużym płytkim naczyniu do pieczenia. Nożycami odetnij paski tłuszczu wzdłuż każdej strony pozostałych kawałków skrzydeł.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drumettes Z Kurczaka

Drób

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyce Do Drobiu

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodać kawałki do perkusji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drumettes Z Kurczaka

W mini robocie połączyć posiekany czosnek z jalapeos, 1/4 szklanki musztardy, 2 łyżki octu i 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Wrzucić 1/2 szklanki marynaty ze skrzydłami. W małej misce, wrzucić wątróbki z kurczaka z pozostałą 1/4 szklanki marynaty. Przykryć i schłodzić skrzydła i wątróbki przez 6 godzin lub do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozpal grilla. Aby glazura, w średniej misce, ubić pozostałe 3/4 szklanki musztardy i 1/2 szklanki octu z ostrym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Nawlecz skrzydełka kurczaka bez tłoczenia na parach równoległych 12-calowych szaszłyków; trzymaj drumettes i inne kawałki skrzydełka kurczaka na oddzielnych zestawach szaszłyków. Wątróbki nawlec na podwójne szaszłyki, pozostawiając 1/2 cala między nimi. Skrzydełka z kurczaka i wątróbki doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Drumettes Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Szczotka wątróbki z glazury i grill na gorącym ogniu, szczotkowanie często z glazury, aż rumiane i chrupiące, o 2 protokół na stronę. W razie potrzeby wyczyść grill szczotką drucianą, a następnie posmaruj chleb oliwą z oliwek i grilluj plastry na gorącym ogniu, aż do upieczenia. Jeszcze gorący, natrzeć chleb z obu stron z połową ząbka czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Podawać natychmiast z wątróbkami z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Umyj skrzydełka kurczaka z glazurą i grilluj na średnio gorącym ogniu, obficie szczotkując glazurą i obracając, aby uzyskać równomierne brązowienie, aż do ugotowania i chrupkości, około 8 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Serwuj natychmiast.

Zamarynowane skrzydełka z kurczaka i wątróbki można przechowywać w lodówce do 2 dni. Glazura musztardowo-balsamiczna może być przechowywana w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Glazura Balsamiczna

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Rekomendacja wina: jasny, owocowy Pinot Noir będzie schlebiał słodkiej i pikantnej musztardzie balsamicznej, a także ziemistej wątrobie z kurczaka. Dwa dobre wybory: Kenwood Russian River Valley z 1999 roku i Domaine Carneros z 1999 roku, oba z Kalifornii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Wyposażenie

Nożyce Do Drobiu

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)6larges

grube kromki wiejskiego chleba 454papryka habanero

wątróbki drobiowe, przycięte 3kilogramy

skrzydełka z kurczaka, tipsy usunięte i zarezerwowane na zapas 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Musztarda Dijon 5larges

ząbki czosnku, 4 grubo posiekane i 1 połówka 2Spód: okruszki z herbatników graham

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 2

jalapeños, posiekane i posiekane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania 6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Wino Musujące

Skrzydełka z kurczaka świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Białe mięso jest zazwyczaj w połączeniu z białym winem, aby nie obezwładniać smaku mięsa, więc Chardonnay i sauvignon blanc są bezpiecznymi wyborami. Kurczak przygotowany z sosem pomidorowym lub na pewno sosem z czerwonego wina może i powinien być podawany z czerwonym jak pinot noir. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.