Grillowane kotlety wieprzowe ze słodkim brzoskwiniowym sosem Barbecue

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanych gigantycznych kotletów wieprzowych ze słodkim brzoskwiniowym sosem Barbecue. Jedna porcja zawiera 802 kalorie, 78g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.4 za porcję. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, pomidory, brązowy cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowane Kotlety Wieprzowe Z Grilla Z Brzoskwiniami, Kotlety wieprzowe z brzoskwiniowym sosem Barbecue, oraz Kotlety wieprzowe z brązowym cukrem w brzoskwiniowym sosie Barbecue dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zbuduj wielopoziomowy ogień w grillu: pozostaw 1/4 DNA wolnego od węgli, wsadź węgle w pozostałe 3/4 grilla, aby były 3 razy wyższe z jednej strony niż z drugiej. Gdy wszystkie węgle są zapalone, a temperatura obniżyła się do średniej (trzymaj rękę około 5 cali nad siatką grilla, nad obszarem, w którym węgle są najgłębsze, przez 4 do 5 sekund), grill jest gotowy do gotowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Połącz składniki na przyprawę rub w małej misce i dobrze wymieszać. Kotlety schabowe natrzeć obficie z obu stron mieszaniną i odstawić podczas robienia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Zrobić sos: na dużej patelni na średnim ogniu, rozgrzać olej do gorąca, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż złoty kolor, o 11 do 13 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać brzoskwinie, imbir i pomidory i gotować, mieszając często przez 2 minuty. Wymieszać ocet, sok pomarańczowy, cukier, ziele angielskie, sól i pieprz, do smaku. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina jest zmniejszona o około 1/2 i lekko zagęszczony, o 20 protokół. Posmakuj i dostosuj do przypraw, a następnie przenieś sos do blendera lub robota kuchennego i puree, aż będzie gładki (uważaj na gorące płyny). Rezerwa 1/4 szklanki sosu do fastrygowania kotlety, a następnie wlać pozostały sos do małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Jak Zazdrość Anioła

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Umieść kotlety na grillu nad węglami i gotuj, obracając raz, aż do pożądanej doneness; 8 do 10 minut na stronę dla średnich. W ciągu ostatnich 30 sekund gotowania z każdej strony obficie podlewać kotlety sosem. Sprawdź doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Kotlety podawać na gorąco z dodatkowym sosem barbecue.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Uwaga kucharza: przyprawa rub i sos barbecue zawiera cukier, który może spalić się podczas gotowania na grillu. Jeśli kotlety zaczną się palić na zewnątrz, przenieś je do chłodniejszej części grilla i przykryj metalową patelnią lub jednorazową folią, aby zakończyć gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Wyposażenie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cukierki Peachie-o

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 11 łyżka suszonego oregano

pakiet Milk Duds 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

obrany i mielony świeży imbir 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ziele angielskie mielone 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kolendra mielona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kminek mielony 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mielona papryka 11 łyżka suszonego oregano

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jasny lub ciemnobrązowy cukier 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jak zazdrość anioła 3

brzoskwinie, pestki, pokrojone w średnią kostkę 1kilogramy

żeberka lub schabowe kotlety schabowe o grubości około 1,5 cala)1małe

czerwona cebula, obrana, pokrojona cienko 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

dojrzałe pomidory pokrojone w średnią kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.