Grillowane kotlety wieprzowe ze słodkim brzoskwiniowym sosem Barbecue

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanych gigantycznych kotletów wieprzowych ze słodkim brzoskwiniowym sosem Barbecue. Jedna porcja zawiera 802 kalorie, 78g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.4 za porcję. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, pomidory, brązowy cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowane Kotlety Wieprzowe Z Grilla Z Brzoskwiniami, Kotlety wieprzowe z brzoskwiniowym sosem Barbecue, oraz Kotlety wieprzowe z brązowym cukrem w brzoskwiniowym sosie Barbecue dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zbuduj wielopoziomowy ogień w grillu: pozostaw 1/4 DNA wolnego od węgli, wsadź węgle w pozostałe 3/4 grilla, aby były 3 razy wyższe z jednej strony niż z drugiej. Gdy wszystkie węgle są zapalone, a temperatura obniżyła się do średniej (trzymaj rękę około 5 cali nad siatką grilla, nad obszarem, w którym węgle są najgłębsze, przez 4 do 5 sekund), grill jest gotowy do gotowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Połącz składniki na przyprawę rub w małej misce i dobrze wymieszać. Kotlety schabowe natrzeć obficie z obu stron mieszaniną i odstawić podczas robienia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zrobić sos: na dużej patelni na średnim ogniu, rozgrzać olej do gorąca, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż złoty kolor, o 11 do 13 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać brzoskwinie, imbir i pomidory i gotować, mieszając często przez 2 minuty. Wymieszać ocet, sok pomarańczowy, cukier, ziele angielskie, sól i pieprz, do smaku. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina jest zmniejszona o około 1/2 i lekko zagęszczony, o 20 protokół. Posmakuj i dostosuj do przypraw, a następnie przenieś sos do blendera lub robota kuchennego i puree, aż będzie gładki (uważaj na gorące płyny). Rezerwa 1/4 szklanki sosu do fastrygowania kotlety, a następnie wlać pozostały sos do małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Jak Zazdrość Anioła

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1-1/4 Szklanki Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Rozmrożonych

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść kotlety na grillu nad węglami i gotuj, obracając raz, aż do pożądanej doneness; 8 do 10 minut na stronę dla średnich. W ciągu ostatnich 30 sekund gotowania z każdej strony obficie podlewać kotlety sosem. Sprawdź doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Kotlety podawać na gorąco z dodatkowym sosem barbecue.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Uwaga kucharza: przyprawa rub i sos barbecue zawiera cukier, który może spalić się podczas gotowania na grillu. Jeśli kotlety zaczną się palić na zewnątrz, przenieś je do chłodniejszej części grilla i przykryj metalową patelnią lub jednorazową folią, aby zakończyć gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Płatki Warzywne

Smażone Krewetki

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Smażone Krewetki

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 12 łyżeczki czosnku w proszku

ramię 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

obrany i mielony świeży imbir 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ziele angielskie mielone 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kolendra mielona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kminek mielony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielona papryka 12 łyżeczki czosnku w proszku

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jasny lub ciemnobrązowy cukier 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jak zazdrość anioła 3

brzoskwinie, pestki, pokrojone w średnią kostkę 1kilogramy

żeberka lub schabowe kotlety schabowe o grubości około 1,5 cala)1małe

czerwona cebula, obrana, pokrojona cienko 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

dojrzałe pomidory pokrojone w średnią kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.