Grillowane kotlety cielęce z surowym sosem

Grillowane kotlety cielęce z surowym sosem
Grillowane kotlety cielęce z surowym sosem to bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis na 4 porcje. Jedna porcja tego dania zawiera około 5 g białka, 17 g tłuszczu i łącznie 216 kalorii. Za 2,19 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup oliwę z oliwek, liście, szpinak i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. To będzie hit na Twoim wydarzeniu z okazji czwartego lipca. Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 33 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 93% wyniku, co jest wynikiem znakomitym. Grillowane kotlety cielęce z sosem pomidorowym prosciutto, grillowane kotlety cielęce i radicchio z sosem cytrynowo-kaparowym oraz grillowane kotlety cielęce cytrynowo-pietruszkowe są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
W misce wymieszaj pomidory, bazylię, pietruszkę, czerwoną cebulę, sól, pieprz, ocet balsamiczny i około 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Pozostaw pomidory na 10 minut, aby sól wypłynęła z pomidorów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić Na 8 Klinów, Każdy Kawałek Przekrojony Na 1/2Pokroić Na 8 Klinów, Każdy Kawałek Przekrojony Na 1/2
Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Rozgrzej patelnię grillową lub grill zewnętrzny na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
3
Skropić 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, przymknąć oko i przełożyć na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
4
Połóż kotlety na talerzu i obróć szczypcami oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, a następnie obficie dopraw solą i pieprzem z obu stron. Gdy patelnia grillowa lub grill będzie mocno rozgrzany, dodaj kotlety i smaż z pierwszej strony przez 5 minut. Oprzyj się pokusie przesuwania kotletów, chcesz mieć ładne ślady grilla i dobrą skórkę. Przed obróceniem kotletów zmniejsz ogień do średniego lub przesuń kotlety nieco na bok na grillu zewnętrznym, aby uzyskać bardziej pośrednie ciepło. Przewróć je na drugą stronę i smaż przez 7 do 8 minut, wyjmij kotlety i odstaw je pod przykrywką kawałka folii aluminiowej na około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
5
Gdy kotlety będą ugotowane i odpoczęte, dodaj szpinak i oliwki do pomidorów i wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika JajJajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj
Ciasto KukurydzianeCiasto Kukurydziane
6
Sałatkę podawaj na kotletach lub obok nich, a na wierzch każdego kotleta wylej odrobinę soku pomidorowo-balsamicznego z dna salaterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
TrudnośćŚredni
Gotowe W33 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia100
Magazyn