Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą wiśniową

Name: Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą wiśniową
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) świeże wiśnie, łodygi, pestki, połówki; 1 świeże Fresno chile, czerwone jalapeño lub Holland chile, cienko pokrojone w poprzek; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekana świeża kolendra, podzielona; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 6 (zima) świeży sok z limonki, podzielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 polędwiczki wieprzowe, łącznie ok. 2,5 kg; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotka mielona, podzielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą wiśniową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 856 kalorii, 126g białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 5,38 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest idealny do 4 Lipca. Mieszanka szalotki, oliwa z oliwek, sól koszerna i pieprz, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Grillowana Polędwiczka Wieprzowa Z Pikantną Świeżą Salsą Wiśniową, Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa ze świeżą wiśnią i salsą Chile, oraz Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą awokado-brzoskwiniową i grillowanym Tomatillo Guacamole.

Instrukcje

Przygotować grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Combine1 / 2 szklanki kolendry,1/4 szklanki mielonej szalotki, 4 łyżki soku z limonki i oleju roślinnego w plastikowej torbie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sok Z Limonki

Kolendra

Szalotka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Dodać wieprzowinę; uszczelnić woreki kolei do płaszcza. Marynować w temperaturze pokojowejza 15 minut, okazjonalnie obracając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

W międzyczasie, połączyć pozostałe 1/2 cupcilantro, 1/4 szklanki szalotki, 2 łyżki soku z limonki, wiśnie, chile, i oliwy z oliwek w mediumbowl. Doprawić salsę lekko solą i odstawić na bok, aby smaki się stopiły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Oliwa Z Oliwek

Czereśnie

Szalotka

Papryka Chili

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sól

Usuń polędwiczki z marynaty isezon obficie z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Marynata

Polędwiczki grillowe, często obracając, aż termometr włożony do rejestrów mięsa 63°, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Kasztany Wodne, Julienne

Odstawić na 10 minut.

Pokroić w cienkie plasterki i podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

W porcji: 349 kalorii, 16 g tłuszczu, 8 g węglowodanów

Bon Appétit

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Torby Ziploc

Termometr Kuchenny

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

świeże wiśnie, łodygi, pestki, połówki 1

świeże Fresno chile, czerwone jalapeño lub Holland chile, cienko pokrojone w poprzek 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo posiekana świeża kolendra, podzielona 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 6(zima)

świeży sok z limonki, podzielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

polędwiczki wieprzowe, łącznie ok. 2,5 kg 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szalotka mielona, podzielona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Jedno wino można spróbować jest Yacochuya San Pedro de Yacochuya Malbec. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.