Grillowana Pizza z gruszkami, świeżym Pecorino i orzechami włoskimi

Name: Grillowana Pizza z gruszkami, świeżym Pecorino i orzechami włoskimi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) aktywne suche drożdże; 651 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (lub więcej) mąka chlebowa, podzielona; 340 Orzechy dowolne (posiekane) Brinata lub dojrzewający ser Manchego; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 gruszki (około), połówkowe, rdzeniowe, bardzo cienko pokrojone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo popękany czarny pieprz; 2 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 szczypta Szczypta cukru; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kawałki orzecha włoskiego, grubo łamane; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda (105°F do 115°F)

Grillowana Pizza z gruszkami, świeżym Pecorino i orzechami włoskimi wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. To danie główne ma 993 kalorie, 37g białka, oraz 59G tłuszczu na porcję. Na 4,28 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 7 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś ciepłą wodę, mąkę chlebową, świeżo popękany pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać kawałki orzecha włoskiego, możesz śledzić to danie główne z Ciasto Czekoladowo-Orzechowe jako deser. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ogolona Sałatka z brukselki ze świeżymi orzechami włoskimi i Pecorino, Biała Pizza z orzechami włoskimi, gruszkami i balsamicznymi szkliwionymi figami, oraz Insalata di fave e pecorino (sałatka ze świeżego bobu i sera pecorino) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać 1 1/4 szklanki ciepłej wody unormarge miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać cukier, posypać jeszcze drożdże i wymieszać, aby zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Drożdże

Odstawić, aż drożdże rozpuszczą się, a mieszanina wygląda gąbczasto, około 10 minut.

Wymieszać w soli, następnie 2 1/2 szklanki mąki.Mieszać, aż shaggy wyglądające ciasto formuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Sól

Posypać powierzchnię roboczą 1/4 szklanki mąki; obrócić na powierzchnię roboczą. Ciasto zagniatać na gładko i tylko lekko lepkie, dodającwięcej mąki, jeśli jest bardzo lepka, około 8 minut.Ciasto z mąką obsypać mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Miejsce w cleanlarge bowl. Pokrowiec z folią i folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Niech ciasto wyrośnie w ciepłym obszarze bez przeciągów, aby podwoić objętość, około 1 1/2 godziny.Na dodatki: cienko pokroić ser; układaćtopowe Skórki, pozostawiając 1/2 cala gładkiej granicy.Ser przykryć jednowarstwową warstwą plasterków gruszki (może zostać trochę gruszki), a następnie nakryć orzechami włoskimi.Przygotować grill (średnie ciepło).Praca w partiach, jeśli to konieczne, transferpizzas do grillowania. Przykryć i gotować, aż seryoftens i skorupa jest złoty na dnie, 4 do5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Włoskie

Ser

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Ciasto

Gruszka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś pizze na powierzchnię roboczą.

Posypać pieprzem, skropić olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Olej Do Smażenia

Cutinto kliny i służyć.Wskazówka składników: ten przepis wzywa do Brinaty, określonego rodzaju pecorinofresco. Pecorino fresco to świeży owczy uśmiech, który jest łagodniejszy w smaku i lepszy niż Pecorino Toscano lub Pecorino

Składniki, których będziesz potrzebować

Pecorino

Romano. Poszukaj pecorino fresco w lokalnym sklepie z serami lub kup go online z murrays cheese.com lub agferrari.com. ser Manchego, który jest również wytwarzany z mleka owczego, jest dobrym substytutem.Co pić: zgodnie z naturą tego menu, wlać toskańskie wina.Spróbuj toskańskiej bieli z pizzą. Lubimy cytrusowe i kwiatowe nuty Bianco 2006bibi Graetz "Casamatta" Bianco (9 USD).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Manchego

Ser Romano

Ser

Pij

Mleko

Zagnieść ciasto. Pył lekko zwilżony. Podzielić na 4 równe części.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieść na powierzchni roboczej. Przykryj ciasto kitchentowel i pozostaw 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).Pracując z 1 kawałkiem ciasta na raz, rozciągnij i rozwałkuj na lekko posypanej mąką powierzchni do 9 do 10 cali. Grill, aż zacznie kolorować, około 1 1/2 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieść crustto blachy do pieczenia. DO AHEAD: Pizza crustmoże być wykonane 6 godzin wcześniej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Niech skorupy standat temperaturze pokojowej.

Cienko pokroić ser; układaćtopowe Skórki, pozostawiając 1/2 cala gładkiej granicy.Ser przykryć jednowarstwową warstwą plasterków gruszki (może zostać trochę gruszki), a następnie nakryć orzechami włoskimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Włoskie

Ser

Gruszka

Przygotować grill (średnie ciepło).Praca w partiach, jeśli to konieczne, transferpizzas do grillowania. Przykryć i gotować, aż seryoftens i skorupa jest złoty na dnie, 4 do5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś pizze na powierzchnię roboczą.

Posypać pieprzem, skropić olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Olej Do Smażenia

Cutinto kliny i służyć.

Ten przepis nazywa się brinata, specyficzny rodzaj pecorinofresco. Pecorino fresco to świeży owczy uśmiech, który jest łagodniejszy w smaku i lepszy niż Pecorino Toscano lub Pecorino

Składniki, których będziesz potrzebować

Pecorino

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Manchego

Ser Romano

Ser

Mleko

Zgodnie z duchem tego menu, wlać toskańskie wina.Spróbuj toskańskiej bieli z pizzą. Lubimy cytrusowe i kwiatowe nuty Bibi Graetz "Casamatta" Bianco z 2006 roku (9 USD).