Grill: Pastrami

Grill: Pastrami
Grill: Pastrami może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 23 kalorie, 1G białka, oraz 0g tłuszczu każdy. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 96 godzin. Ten przepis jest lubiany przez 86 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz mielone ziele angielskie, granulowany czosnek, rodzaj ognia: pośredni i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Babeczki Pastrami, Jak wyleczyć własne Pastrami, oraz Kanapki Pastrami.

Instrukcje

1
Aby utwardzić na sucho, wymieszaj Morton Tender Quick, ciemnobrązowy cukier, czarny pieprz, kolendrę, granulowany czosnek, ziele angielskie i liście laurowe w małej misce. Zalać cały mostek lekiem i umieścić w dużej plastikowej torebce zamykanej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
(Wielka Brytania Używa Porzeczek)(Wielka Brytania Używa Porzeczek)
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 CalaPokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Umieść w najzimniejszej części lodówki i utwardzaj przez 4 dni, odwracając mostek dwa razy dziennie.
3
Wyjmij mostek z torby i umyj jak najwięcej utwardzania pod zimną bieżącą wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
4
Umieść mostek w dużym pojemniku i napełnij wodą i pozostaw do namoczenia przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
5
Wyjąć z wody i osuszyć ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
6
Aby zrobić rub, wymieszać czarny pieprz, kolendrę i granulowany czosnek w małej misce. Pokryj cały mostek masą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
7
Ogień palacza lub grill do 107°, dodając kawałki drewna do palenia, gdy w temperaturze. Gdy drewno jest zapalone i wytwarza dym, umieść mostek w, tłuszczu stronie do góry, i dym, aż natychmiastowy termometr odczytu zarejestruje 165 stopni po włożeniu do najgrubszej części mostka, około 4 do 6 godzin.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
8
Wyjmij z palacza, owiń w wytrzymałą folię aluminiową i pozostaw na 1 do 2 godzin. Pokroić i podawać na gorąco, lub przechowywać w lodówce i pokroić cienko, gdy zimno.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
TrudnośćEkspert
Gotowe W96 hrs
Porcje10
Ocena Zdrowia2
KuchnieBBQGrill
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn