Gra terrine

Gra terrine
Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe przepisy do swojej kolekcji, terrine gry może być przepis należy spróbować. Na 2,21 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 8. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 365 kalorii. 45 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Mieszanka piersi z kaczki, wątróbki drobiowej, dziczyzny i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 89%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Terryna Wakacyjna, Terryna Brokułowa, oraz Terryna Pomidorowa.

Instrukcje

1
Ostrożnie wyciąć skórę kaczki z piersi kaczki, a następnie bardzo drobno posiekać skórę. Zarezerwuj 12 boczków na podszewkę puszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Cała KaczkaCała Kaczka
2
Całe mięso i pozostały boczek pokroić na 1 cm kawałki, zachowując różne mięsa osobno (Krok 1). Umieść wszystkie najlepsze kawałki na jednej stronie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
Rezerwujemy posiekany boczek, a z najlepszych kawałków rezerwujemy 100 g posiekanego kurczaka, 250 g wątróbek drobiowych, połowę dziczyzny mieszanej, połowę kaczki i połowę skóry kaczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wątróbka DrobiowaWątróbka Drobiowa
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Cała KaczkaCała Kaczka
4
Całość pozostałego mięsa i skórki z kaczki włożyć do robota kuchennego (w tym wszystkie grubsze kawałki) i zmiksować na mielone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso MieloneMięso Mielone
Cała KaczkaCała Kaczka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
5
Przełożyć do miski i dodać czosnek, ziele angielskie, jagody jałowca, pietruszkę, Armagnac lub brandy, wino i wywar.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagody JałowcaJagody Jałowca
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
ArmagnacArmagnac
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
2 Szczypty Zmielonych Goździków2 Szczypty Zmielonych Goździków
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
6
Wymieszać z zarezerwowanym posiekanym mięsem i marynować w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
7
Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
8
Nasmarować masłem 1,5 litrową puszkę bochenka lub formę terrynową. Lekko rozciągnąć zarezerwowane boczek rashers (krok
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
9
i użyj większości z nich, aby wyrównać puszkę lub formę, lekko nakładając się na siebie i pozostawiając dużo zwisu na górze (Krok 3). Zapakuj mieszaninę mięsa do puszki (Krok 4), a następnie złóż na zwis boczku i połóż zarezerwowane wysypki na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
10
Przykryj terrynę pergaminem do pieczenia, a następnie szczelnie przykryj folią. Włóż złożony ręcznik do pieczenia i połóż terrine na górze (Krok 5).
Składniki, których będziesz potrzebować
HerbataHerbata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
11
Wlej tyle gorącej wody do puszki do pieczenia, aby znaleźć się tuż poniżej krawędzi puszki terrynowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan PrzygotowanyDrobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
12
Wstawić do piekarnika, następnie zmniejszyć ogień do 160C / 140C wentylator / Gaz 3 i piec przez 1 godz. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 1 godzinę w łaźni wodnej, a następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan PrzygotowanyDrobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
13
Gdy ostygnie, wytnij pasek folii lub karty, aby pasował do górnej części puszki, połóż go na terrinie i zważyć kilkoma ciężkimi puszkami(Krok 6). Wyluzuj przez noc.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
14
Ostrożnie wyjmij terrynę z puszki, zetrzyj całą galaretkę i podawaj w plastrach z grzankami i korniszonami.
Składniki, których będziesz potrzebować
KorniszonyKorniszony
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia38
Magazyn