Gotowany homar z warzywami Macedonia

Name: Gotowany homar z warzywami Macedonia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 trochę posiekanej cukinii kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 10 pieprz czarny; 2 marchewki z topami; 1 garść a świeżego groszku; 4 trochę posiekanej cukinii unwaxed lemon; 227 papryka habanero Homar; 2 handfuls Fasola Francuska; 4 trochę posiekanej cukinii 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 2 szalotki; 3 rzepa z topami; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jogurt po grecku; 1 szczypta piment d Espelette lub ostra papryka

Gotowany homar z warzywami wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 161 kalorii, 5G białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Na 2,22 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jeśli masz jogurt, wino, nieskażoną cytrynę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gotowany homar z warzywami Macedonia, Macedonia Di Frutta, oraz Masło gotowane Homar ze świeżymi pomidorami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz i umyj 2 marchewki z wierzchem i 3 rzepy z wierzchem. Umyć i odciągnąć 2 garści fasoli francuskiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Rzepa

1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym

Pokroić te warzywa w bardzo małą kostkę (brunoise).

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Zalać garść świeżego groszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch świeży

Podgrzać osoloną wodę w rondlu i przygotować miskę z wodą i kostkami lodu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelki Life Savers

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wszystkie warzywa zanurzyć we wrzącej wodzie na 4 minuty, a następnie odcedzić i zanurzyć w lodowatej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Odcedzić jeszcze raz, włożyć do dużej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wlać 3 ćwiartki wody i 1 3/4 szklanki białego wina do dużego garnka do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać 10 ziaren czarnego pieprzu i doprowadzić do wrzenia. Zanurz 1 1/2 funta homara w płynie, połóż na pokrywce i gotuj przez 5 minut, gdy powróci do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Wyjmij homara i, gdy tylko nie będzie gorący, obetnij ogon, łokcie i pazury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Usunąć czarną żyłę jelitową. Weź worek z piaskiem z głowy i zbierz koral.

Przetnij skorupę głowy i ogona na pół wzdłuż. Spłucz i osusz.

Mięso pokroić i dodać do miski z warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Trim, umyć i drobno posiekać 2 szalotki i umieścić je w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj koral homara, 1/2 szklanki jogurtu w stylu greckim, sok z nieumeblowanej cytryny, trochę startej skórki i szczyptę Piment D ' Espelette lub gorącej papryki. Posmakuj i popraw przyprawę solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Jogurt Grecki

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Uncje Płynu świeżej Wody

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wlać ten sos do miski warzyw i homara. Delikatnie wymieszaj, a następnie rozprowadź tę mieszaninę w skorupach pół ogonów i pół głów.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

(zalecany: Sos A1)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ułóż na naczyniu i utrzymuj zimno do podania.

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Składniki

Porcje:

4trochę posiekanej cukinii

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 10

pieprz czarny 2

marchewki z topami 1garść

a świeżego groszku 4trochę posiekanej cukinii

unwaxed lemon 227papryka habanero

Homar 2handfuls

Fasola Francuska 4trochę posiekanej cukinii

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 2

szalotki 3

rzepa z topami 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Jogurt po grecku 1szczypta

piment d ' Espelette lub ostra papryka

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar można łączyć z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Możesz spróbować Domaine Louis Moreau Chablis. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.