Golonki jagnięce z dyni

Golonki jagnięce z dyni
Jagnięce golonki z dyni może być tylko bezglutenowe i bezmleczne przepis, którego szukałeś. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.09 za porcję. To danie główne ma 878 kalorii, 56g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. 143 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, cebulę, seler i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 15 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Golonki jagnięce z białą fasolą i kabaczkiem, Gulasz z jagnięciny i dyni, oraz Pikantny gulasz jagnięcy z dyni.

Instrukcje

1
Brązowe sztyfty ze wszystkich stron: 
2
Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku holenderskim o grubym dnie. Doprawić jagnięce golonki solą i pieprzem, dodać je do zapiekanki i dobrze brązowo ze wszystkich stron, pracując partiami, jeśli to konieczne, około 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Trzcina JagnięcaTrzcina Jagnięca
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
3
Przenieś trzonki na talerz.
4
Rozgrzej piekarnik do 177° i ułóż w piekarniku dwa stojaki, Jeden do trzymania holenderskiego garnka do pieczenia, a drugi do trzymania blachy do pieczenia z dynią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
5
Podsmażyć seler, marchew, cebulę, nieobrany czosnek, dodać pastę pomidorową, dodać wino: 
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona
Smażona Cebula Z Serem CheddarSmażona Cebula Z Serem Cheddar
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
6
Dodaj nieobrane ząbki czosnku, seler, marchew i cebulę do garnka. Gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż złoty kolor będzie brązowy, o 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Smażona Cebula Z Serem CheddarSmażona Cebula Z Serem Cheddar
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
7
Dodać koncentrat pomidorowy i gotować, mieszając, aż błyszczący, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
8
Dodaj wino; gotuj na dużym ogniu, aż płyn będzie bardzo syropowaty, około 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
9
Dodać trzonki, wywar, gotować na wolnym ogniu, aż jagnięcina będzie miękka: powrót trzonki do garnka i dodać bulion i skórkę pomarańczową. Przynieś na wolnym ogniu. Przykryć garnek i dusić trzonki w piekarniku przez około 2 do 3 godzin, aż mięso będzie bardzo miękkie. Od czasu do czasu obracaj trzonki, gdy gotują.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
10
Pieczone dyni: podczas gdy trzciny są gotowania, pieczenia dyni. Na dużej blasze do pieczenia wrzucić squasha z pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
11
Doprawić solą i pieprzem i piec w piekarniku (wraz z jagnięciną) przez około godzinę lub do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
12
Zrób gremolatę: w małej misce wymieszaj mielony czosnek z natką pietruszki i skórką z cytryny ("gremolata"). Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pieprzowo-cytrynowySos Pieprzowo-cytrynowy
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
13
Wyjąć z garnka golonki, odcedzić warzywa z sosu: 
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
14
Wyjąć trzonki z piekarnika i przenieść na talerz. SOS przełożyć przez grube sitko, mocno naciskając na warzywa. Wyrzucić miąższ roślinny. Odtłuścić tłuszcz z powierzchni sosu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
15
Połączyć sos, golonki, squash, i fasola: powrót sos do garnka, doprawić solą i pieprzem i doprowadzić do wrzenia na umiarkowanie dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
16
Dodać trzciny jagnięce i squash; gotować na wolnym ogniu tylko do rozgrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Trzcina JagnięcaTrzcina Jagnięca
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
17
Dodać fasolę cannellini, przykryć i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zupa Krem Z BrokułówZupa Krem Z Brokułów
18
Odstawić na kilka minut, aby umożliwić smaki do mieszania.
19
Łyżka warzywa i sos do dużych płytkich misek i ustawić golonki jagnięce na górze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Trzcina JagnięcaTrzcina Jagnięca
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
20
Udekorować gremolatą i podawać.

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Jagnięce golonki można łączyć z Cabernet Sauvignon, Malbec i Shiraz. Czerwone wino z czerwonym mięsem jest dość standardowe, ale te odważne czerwone z gładszymi taninami uzupełniają delikatny smak jagnięcy. Możesz spróbować Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon. Recenzenci bardzo to lubią z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 90 dolarów za butelkę.
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Piękna, miękka, średnio mocna kabina, ładny różowy kwiat, syrop wiśniowy i aromaty liści śliwki. Prażone ziarna zbóż otoczone są dojrzałymi jeżynami i wiórami cedrowymi.100% Cabernet Sauvignon
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia100
Magazyn