Gnocchi Bolognese z ricottą

Gnocchi Bolognese z ricottą może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na sos. Na 6,19 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 2137 kalorii, 41g białka, oraz 91 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka cebuli, tymianku, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 54%. Podobne przepisy to Gnocchi bolognese ze szpinakiem, Gnocchi Bolognese Bake, oraz Słodkie ziemniaczane gnocchi z bolognese.

Instrukcje

W rondlu na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek i podgrzej do granicy palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać zmielone mięso i gotować, mieszając, przez 2 minuty. Zmniejszyć ogień do średniej i nadal mieszać i gotować, aż mięso jest średnio dobrze, o 5 protokół. Następnie rozpuścić patelnię z winem, mieszając i skrobając. Następnie dodać cebulę i nadal gotować, aż dobrze ugotowane off, dodatkowe 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Do tej samej patelni dodać czerwony sos, tymianek, czosnek i sól i pieprz do smaku. Nadal gotować na średnim ogniu, aż sos dojdzie do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Słoneczne Nie

Dodać gotowane gnocchi i wymieszać z łyżką, aby sos do pokrycia gnocchi. To zajmie 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Aby służyć, łyżka sosu gnocchi do miski, top z ricottą i zakończyć parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Gnocchi

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mielony świeży tymianek 2goździki

czosnek, cienko pokrojony lub mielony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gotowane gnocchi 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mięso mielone (wołowina, cielęcina lub wieprzowina)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2Średnia żółta cebula, posiekana

kubki przygotowane sosem czerwonym, np. marinara 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty parmezan 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ricotta 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1łyżka czerwony ocet winny

cebula żółta pokrojona w kostkę

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki). Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.