Glazurowane Kury Z Dziczyzny Z Sosem Morelowo-Pistacjowym

Name: Glazurowane Kury Z Dziczyzny Z Sosem Morelowo-Pistacjowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dżem morelowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 3 kilogramy Cornish kury zwierzyny (o każdej), wyciąć kręgosłup za pomocą ciężkich nożyczek i rozłożyć otwarte; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone morele pokrojone w średnią kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej duża cebula, pokrojona w średnią kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzechy pistacjowe, grubo posiekane

Glazurowane kury z dziczyzny kornwalijskiej z sosem morelowo-pistacjowym mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.13 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 61g białka, 57 g tłuszczu, oraz w sumie 831 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, pietruszkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ocet balsamiczny można śledzić to danie główne z Chude Lody Truskawkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i דל פחמימות,zne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 65%, co jest solidne. Pistacjowe Crusted Cornish Game Hens, Kury z dziczyzny kornwalijskiej w sosie morelowym, oraz Granat Szkliwiony Korniszon Kury Gry są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Solenie kur przed pieczeniem poprawia ich smak: rozpuść 2 szklanki koszernej soli w czystym wiadrze wypełnionym 5 litrami wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Dodać przygotowane kury i moczyć przez 2 godziny. Dokładnie spłukać; osuszyć.

Dostosuj stojak piekarnika do górnej pozycji środkowej i podgrzej piekarnik do 450 stopni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzać olej na dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podsmażyć cebulę, aż zmiękną, o 7 protokół. Wymieszać z morelami, a następnie rozprowadzić mieszaninę na dużym (około 18 na 12 cali) arkuszu lipped cookie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Kury nioski nad mieszaniną.

Wymieszaj dżem i ocet, a następnie posmaruj kury kilkoma łyżkami stołowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Dżem

Piecz kury, szczotkowanie 2 lub 3 razy z pozostałą mieszaniną dżemu i nagromadzonymi sokami na patelni, aż kury będą złociste, a soki jasne, około 45 minut. Włącz ciepło z pieczenia do pieczenia, a następnie gotować, aż kury są plamiste brązowy, obserwując uważnie, więc nie palić, 4 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Kury przenieść na duży talerz szczypcami, a następnie pokroić na pół w mostku, aby utworzyć indywidualne porcje.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Powrót dressing moreli do piekarnika i pieczenia odparować niektóre z nadmiaru płynu, o 5 minut dłużej. Wymieszać z pistacjami i pietruszką. Łyżka w kopcu obok kur.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych