Giblet Gravy Supreme

Name: Giblet Gravy Supreme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 marchew (1 lb. ogółem), krojone; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki seler pokrojony w plasterki; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino lub rosół z kurczaka; 1 (może być lub przeglądać) majeranek suszony; 2 Średnia żółta cebula, posiekana O odtłuszczonym bulionie z kurczaka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 cebula (1 lb. ogółem), obrane i poćwiartowane; 8 gałązki pietruszki; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 5 kilogramy Podroby i szyja z indyka

Giblet Gravy Supreme może być tylko sos szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 65g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 539 kalorii. Ten przepis służy 12 i kosztuje 91 centów za porcję. Jeśli masz marchew, seler, sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 80%, co jest spektakularne. Spróbuj SOS Podrobowy, SOS Podrobowy, oraz SOS Podrobowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Opłucz podroby i szyję. Owinąć wątróbkę hermetycznie i schłodzić, aby dodać później lub zapisać do innych zastosowań.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątroba

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

W 5-do 6-quart patelni na dużym ogniu, połączyć podroby, szyja, 10 szklanki bulionu, wino, cebula, marchew, seler, pietruszka, i majeranek. Przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż żołądek jest bardzo delikatny po przekłuciu, o 1 1/2 godziny. W razie potrzeby, dodać wątróbkę i gotować na wolnym ogniu 10 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majeranek

Marchew

Pietruszka-nać

Seler

Cebula

Bulion

Wątroba

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Tymczasem, w 10-do 12-calowej patelni na dużym ogniu, mieszać mąkę, aż będzie złoty kolor i pachnie bogato tosty (ale nie przypalony), 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać bulion przez drobny sitko do miski. Wyrzucić warzywa. Odmierz bulion. Jeśli masz więcej niż 8 filiżanek, gotuj, aby zmniejszyć; jeśli masz mniej, dodaj więcej bulionu z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odciągnąć mięso z szyi; wyrzucić kości. Mięso i podroby drobno posiekać (opcjonalnie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Trzepaczką delikatnie wymieszać około 3 szklanki gotowanego bulionu na mąkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wlać do 5-do 6-quart patelni i dodać pozostały bulion. W razie potrzeby zeskrobać kapiele z indyka bez patelni do pieczenia lub grillowania i dodać do bulionu. Mieszać na dużym ogniu do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, często mieszając, przez około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja