Frytki Chef John ' s
Chef John ' s French Fries to bezglutenowe, przyjazne dla fodmap, całe 30 i wegańskie przepis z 2 porcjami. Ta przystawka ma 492 kalorie, 2G białka, oraz 47 g tłuszczu na porcję. Na 2,03 zł za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 38 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz ziemniaki russet, sól, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 33%, co jest raczej złe. Spróbuj Chef John 's Shepherd' s Pie, Lasagna szefa kuchni Johna, oraz Chef John ' s Chimichurri Sauce dla podobnych receptur.
Instrukcje
Ziemniaki moczyć w dużej misce z wodą przez około 30 minut. Dokładnie osuszyć ręcznikami papierowymi.
Rozgrzać olej w głębokiej frytkownicy lub dużym rondlu do 275 stopni F (135 stopni C). Delikatnie dodaj ziemniaki do gorącego oleju przez około 5 minut, mieszając i od czasu do czasu obracając ziemniaki.
Ziemniaki wyjąć z oleju łyżką szczelinową, aby osuszyć na ręczniku papierowym i całkowicie ostudzić.
Rozgrzać olej w głębokiej frytkownicy lub dużym rondlu do 350 stopni F (175 stopni C). Smażyć ziemniaki ponownie, aż złoto brązowy, 5 do 6 protokół. Zasmaż papierowym ręcznikiem.