Fricassée z kurczaka z figami i sosem portowym

Name: Fricassée z kurczaka z figami i sosem portowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 liście laurowe, podzielone; 4 (zima) (1/2 patyczka) masło, podzielone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki łodyga selera naciowego, posiekana (o; 2 kilogramy kurczak pokrojony na 2 nogi, 2 uda i 2 piersi ze skrzydełkami; 12 dojrzałe czarne figi Mission; 3 ząbki czosnku, posiekane; 2 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (lub więcej) niskosolny bulion z kurczaka; 3 pomidory śliwkowe, sadzone, posiekane; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Port ruby; 340 Orzechy dowolne (posiekane) 18 plastrów szynki Serrano lub prosciutto (o; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana szalotka

Fricassée z kurczaka z figami i sosem portowym to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Jedna porcja zawiera 1403 kalorii, 106g białka, oraz 82g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $14.09 za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Mieszanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości soli, ząbki czosnku, kurczak i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby korzystać z portu można śledzić to danie główne z Szewc Portowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sos Żurawinowy Z Porto I Suszonymi Figami, Sos żurawinowy z Porto i suszonymi figami, oraz Schab Z Figami I Sosem Portowym.

Instrukcje

Umieść figi, Port i 1 liść laurowy w średniej misce. Przykryć i pozostawić figi marynować w temperaturze pokojowej na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Figi

Port

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Kurczaka posypać solą i pieprzem. Zawiń 3 kawałki szynki wokół każdego kawałka kurczaka, zabezpieczając metalowymi szpilkami do sznurowania lub wykałaczkami. 3 łyżki masła rozpuścić w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cały Kurczak

Masło

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Szynka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Garnek

Dodać kurczaka i gotować, aż rumiane ze wszystkich stron, o 6 protokół w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Przenieś na talerz.

Dodaj szalotki i czosnek do garnka. Sauté aż do początku brązowy, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj 2 liście laurowe, pomidory, seler, i kolendra; sauté 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Kolendra

Pomidor

Seler

Dodaj 1/4 szklanki portu z marynaty figowej. Powrót kurczaka do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Cały Kurczak

Port

Figi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj 2 szklanki bulionu z kurczaka. Przykryć i dusić, aż kurczak jest gotowane przez, dodając więcej bulionu, jeśli zbyt suche i obracając kurczaka od czasu do czasu, o 35 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion