French Quarter Beignets
Need a vegetarian hor d ' oeuvre? French Quarter Beignets może być świetnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis daje 36 porcji z 287 kalorii, 4G białka, oraz 17g tłuszczu każdy. Na 17 centów za porcję, ten przepis okładki 4% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to niedrogi przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. 169 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 30 minut. Mieszanka aktywnych drożdży, jaj, oleju i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 19%, to danie nie jest tak niesamowite. Spróbuj French Quarter 75 Cocktail, Koktajle French Quarter, oraz French Quarter Cheese Spread podobnych receptur.
Instrukcje
W dużej misce wymieszać wodę, cukier i drożdże i odstawić na 10 minut.
W innej misce ubić jajka, posolić i odparować mleko.
Wymieszać mieszaninę jaj z mieszaniną drożdży. W osobnej misce odmierzyć mąkę chlebową.
Dodaj 3 szklanki mąki do mieszaniny drożdży i wymieszaj, aby połączyć.
Dodać skracanie i nadal mieszać, dodając pozostałą mąkę.
Wyjmij ciasto z miski, umieść na lekko posypanej mąką powierzchni i zagnieść do gładkości. Spryskaj dużą miskę nieprzywierającym sprayem. Włóż ciasto do miski i przykryj folią lub ręcznikiem.
Pozostaw w ciepłym miejscu przez co najmniej 2 godziny.
Rozgrzej olej w frytkownicy do 350 stopni F.
Dodać cukier cukierniczy do papierowej lub plastikowej torby i odstawić.
Rozwałkować ciasto na grubość około 1/4 cala i pokroić w kwadraty 1 cala. Smażyć w głębokim tłuszczu, obracając się stale, aż staną się złotym kolorem. Po usmażeniu beżówek odcedź je przez kilka sekund na papierowych ręcznikach, a następnie wrzuć do worka z cukrem cukierniczym. Przytrzymaj torebkę zamkniętą i potrząśnij, aby równomiernie pokryć.
Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy
Francuski działa naprawdę dobrze z Bordeaux, szampanem i białym burgundem. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko zdarza się pomylić z szampanem. Jeśli twój posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgundu. Na czerwony, spróbuj czerwonego Bordeaux blend. Jednym z win, które można spróbować jest Chateau Les Gravettes Bordeaux Superieur. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
![Chateau Les Gravettes Bordeaux Superieur]()
Chateau Les Gravettes Bordeaux Superieur
Atrakcyjny ciemny Rubin-czerwony i genialny ten klasyczny Bordeaux jest wybuchowy, intensywny i złożony w tym samym czasie. Podniebienie kusi swoim wzmocnieniem, bogactwem, pełnią, a także aromatycznym wykończeniem na podniebieniu. Harmonijny i długi, idealny akompaniament do gry, takiej jak np. jagnięcina z ziołami lub kozie sery.