Fettuccine z rozdrobnioną cukinią, świeżą ricottą i skórką z cytryny

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj fettuccine z rozdrobnioną cukinią, świeżą ricottą i skórką z cytryny. Ten przepis służy 4. Na 1,04 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 21g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 613 kalorii. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jeśli masz sól, pieprz, ser ricotta z pełnego mleka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Świeża Ricotta, Wiśnia I Skórka Cytrynowa Crostini, Fettuccine Z Krabem, Koprem I Skórką Cytrynową, oraz Makaron z boczkiem, posiekaną brukselką i skórką z cytryny.
Instrukcje
Umieść duży garnek z wodą na dużym ogniu. Gdy woda jest w wrzeniu toczenia, dodać dużą szczyptę soli, kropla w fettucine, i wymieszać. Makaron gotować, mieszając od czasu do czasu, zgodnie ze wskazówkami opakowania dla al dente, zwykle około 12 minut. Tymczasem rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej jest ciepły, dodać czosnek i smażyć na złoty kolor, o 1 minutę.
Dodać skórkę z cytryny i gotować przez 30 sekund dłużej. Zwiększyć ogień do średniej wysokości, dodać cukinię, i gotować, mieszając, do miękkości, 2 do 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem.
Wyjąć i zarezerwować około 1/2 szklanki wody do gotowania, następnie odsączyć makaron i szybko wrzucić z cukinią, pietruszką i miętą. Łyżka na ricotta i wrzucić lekko ponownie, dodać małe ilości wody do gotowania, aby rozjaśnić ser do konsystencji chcesz, i służyć.
Cukinię można łatwo rozdrabniać na dużych otworach tarki pudełkowej, za pomocą uchwytu do rozdrabniania robota kuchennego lub mandoliny.