Etiopski Stek Z Przyprawami

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj steków z Etiopii. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 649 kalorii, 43g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Na 7,27 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jeśli masz żeberka selera, przyprawę berbere, sok z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest idealny do valentin day. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Etiopski Stek Z Przyprawami, Ethiopian-Spiced Pumpkin Bisque, oraz Etiopski Gulasz Jagnięcy Przyprawiony.

Instrukcje

Posypać stek 1 łyżką przyprawy berbere i odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Berbere

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Na dużej blasze do pieczenia wrzucić pomidory z oliwą z oliwek. Doprawić solą i pieprzem i piec przez 45 minut, aż pomidory skwierczą i zaczną brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

W średniej misce połącz sok z cytryny z pozostałą 1/2 łyżką przyprawy berbere.

Składniki, których będziesz potrzebować

Berbere

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj seler i liście, pietruszka, kapary, ocet i cebulę i dobrze wrzucić. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Na dużej patelni, roztopić masło. Sezonować stek z solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, aż bogato rumiane, 5 protokół. Obrócić stek i gotować na umiarkowanym ogniu, aż średnio rzadkie, 6 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć stek na deskę do rzeźbienia, aby odpocząć przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1łyżka czerwony ocet winny

pieczenie ziemniaków-obrane, pokrojone w paluszki 3 na 1/4 cala, opłukane i całkowicie wysuszone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

przyprawa berbere (patrz uwaga)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kapary odsączone i posiekane 3larges

żeberka selera, cienko pokrojone, plus 1/2 szklanki liści 1kufel

czerwone pomidory cherry, połówki 1Głowa

Sałata Bostońska lub zielona, rozdzielona na liście 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana natka pietruszki 1

czerwona cebula, cienko pokrojona 2Batoniki toffi Heath

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1kufel

pomidory koktajlowe żółte, połówki

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Darioush Signature Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 69 dolarów.