Dziki czosnek i biała fasola Curry

Name: Dziki czosnek i biała fasola Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 5 nasiona ze strąków kardamonu; 1 mała garść korzenie kolendry, myte i mielone; 200 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Hojny 3/4 szklanki mleka kokosowego; 2 Batoniki toffi Heath nasiona kolendry; 12 świeże liście curry; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona kozieradki; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos rybny; 300 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 10 uncji dzikich liści czosnku; 4 ząbki czosnku, obrane i rozgniecione; 2 jaggery sok z 2 limonek; 6 liście limonki kaffir; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki świeżej fasoli coco lub 1 filiżanka (200g) suszonej fasoli cannellini, gotowanej (patrz wyżej); 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. x 12 uncji dobrej jakości obrane pomidory śliwkowe; 3 świeże czerwone chiles (lub więcej, jeśli lubisz ciepło), pokrojone (sadzone, jeśli wolisz mniej ciepła); 2 czerwona cebula, obrana i drobno pokrojona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona gorczycy żółtej

Przepis dziki czosnek i biała fasola Curry może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w przybliżeniu 45 minut. Na 2,74 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 286 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, sok z limonki, pomidory śliwkowe puszki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki można śledzić to danie główne z Sok Żurawinowo-Pomarańczowy Slushee jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Dziki czosnek i biała fasola Curry, Tarta Z Grzybami I Białą Fasolą, oraz Zupa Z Białej Fasoli Z Dziką Rukolą I Cytryną Meyer.

Instrukcje

Mieć fasolę gotowy podded, lub gotowane, Jeśli za pomocą suszonej fasoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Rozgrzać olej na dużej ciężkiej patelni na średnim ogniu i pocić cebulę, aż będzie miękka i przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na oddzielnej patelni rozgrzej wszystkie nasiona przypraw, aż uwolnią swój zapach i po prostu zaczną skakać na patelni. Wrzucić do moździerza i zmielić tłuczkiem jeszcze ciepłym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj ciepłe przyprawy mielone do zmiękczonej cebuli wraz z chiles, Curry liści, liść limonki, i mielony Korzeń kolendry. Gotować przez kolejne 5 minut na dość małym ogniu, a następnie dodać rozgnieciony czosnek, jaggery, sok z limonki i sos rybny. Dobrze wymieszać i gotować przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

Liście Limonki

Sos Rybny

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Jaggery

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Dodaj pomidory, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut, a następnie dodaj świeżą lub gotowaną suszoną fasolę i mleko kokosowe. Gotować delikatnie przez 10 do 15 minut (lub aż fasola będzie miękka, jeśli gotowanie świeże).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Dodatki (opcjonalnie)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Podczas gotowania curry, umyć dziki czosnek bardzo dobrze, zbieranie na każdy liść dokładnie Dla mogą one nosić małe kamienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Kilka minut przed podaniem curry, dodać dziki czosnek i gotować, aż będzie tylko zwiędły i miękkie. Nie rozgotować—dziki czosnek powinien być jasny i żywy. Smak i dostosować przyprawy, jeśli to konieczne. To curry powinno być miękkie, pachnące, delikatnie słodkie, ostre i słone, z wystarczającą ilością ciepła, aby cię ogrzać…

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Smak

Książka, korzystając z bazy danych USDA Nutrition

Dodaj notatki moje notatki

edytuj moje notatki

zrobione

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Zaprawy I Tłuczki

Składniki

Porcje:

nasiona ze strąków kardamonu 1mała garść

korzenie kolendry, myte i mielone 2001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Hojny 3/4 szklanki mleka kokosowego 2Batoniki toffi Heath

nasiona kolendry 12

świeże liście curry 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kozieradki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos rybny 3001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

10 uncji dzikich liści czosnku 4

ząbki czosnku, obrane i rozgniecione 2

jaggery sok z 2 limonek 6

liście limonki kaffir 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki świeżej fasoli coco lub 1 filiżanka (200g) suszonej fasoli cannellini, gotowanej (patrz wyżej)3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

x 12 uncji dobrej jakości obrane pomidory śliwkowe 3

świeże czerwone chiles (lub więcej, jeśli lubisz ciepło), pokrojone (sadzone, jeśli wolisz mniej ciepła)2

czerwona cebula, obrana i drobno pokrojona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona gorczycy żółtej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować David & Nadia Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 36 dolarów za butelkę.