Duszone udka z kurczaka z karczochami i greckimi oliwkami

Name: Duszone udka z kurczaka z karczochami i greckimi oliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 397 Orzechy dowolne (posiekane) pakowane w wodę karczochy serca, osuszone i poćwiartowane; 3 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 340 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby cremini, ćwiartowane; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puszkowany beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka, podzielony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwki Kalamata, pestkowe; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwone ziemniaki, połówki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwone wino, podzielone; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 907 Orzechy dowolne (posiekane) udka kurczaka bez skóry, bez kości (o; 2 (zima) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Duszone uda z kurczaka z karczochami i greckimi oliwkami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 303 kalorie, 25g białka, oraz 14g tłuszczu. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 2,33 zł za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, oliwę z oliwek, pastę pomidorową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczone w piekarniku udka z kurczaka z cytryną z karczochami i oliwkami Kalamatan, Duszony kurczak z karczochami i oliwkami, oraz Duszone udka z kurczaka z oliwkami i bazylią.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać kurczaka; gotować 3 protokół z każdej strony lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Usuń kurczaka z patelni; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj grzyby, cebula, i czosnek; smażyć 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Wyjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj 1/4 Puchar bulionu i 1/4 Puchar wina na patelni; wymieszać, aby poluzować rumiane kawałki. Wymieszać z octem i pastą pomidorową. Powrót mieszaniny kurczaka i cebuli na patelni; dodać 1/2 bulionu szklanki, 1/2 szklanki wina, ziemniaki, i dalej 5 składników (oliwki przez karczochy), mieszając delikatnie. Doprowadzić do wrzenia; przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 30 minut lub aż kurczak jest gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

397Orzechy dowolne (posiekane)

pakowane w wodę karczochy serca, osuszone i poćwiartowane 3(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 340Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby cremini, ćwiartowane 11 funt cukinii,

suszony tymianek 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

puszkowany beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka, podzielony 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 4

ząbki czosnku, rozgniecione 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwki Kalamata, pestkowe 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwone ziemniaki, połówki 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwone wino, podzielone 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 907Orzechy dowolne (posiekane)

udka kurczaka bez skóry, bez kości (o 2(zima)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko i Moschofilero są świetnym wyborem dla greka. Jeśli masz ochotę na grekę ze swoim greckim jedzeniem, assyrtiko i moschofilero są uroczymi białymi winami do połączenia z kurczakiem, owocami morza itp. Agiorgitiko to pełnowartościowa czerwień odpowiednia do pieczonych mięs i jagnięciny. Jedno wino można spróbować Skouras Saint George Agiorgitiko. Ma 4.1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.