Duszone golonki jagnięce na miękkiej Polencie z liśćmi laurowymi

Name: Duszone golonki jagnięce na miękkiej Polencie z liśćmi laurowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone borowiki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino (np. Barolo); 3 kilogramy trzcina jagnięca; 2 Średnia żółta cebula, posiekana niskosolny rosół z kurczaka; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 2 larges pomarańcze; 6 krewetki i żyłki Miękka Polenta z liśćmi laurowymi; 2 larges świeże gałązki rozmarynu; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 4 Tureckie liście laurowe; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorąca woda

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Duszone golonki jagnięce na miękkiej Polencie z liśćmi laurowymi mogą być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 48g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 526 kalorii. Na $4.98 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Mieszanka pomarańczy, golonki jagnięce, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Duszone golonki jagnięce z Gremolatanem i pieczoną polentą, Marokańskie golonki jagnięce z polentanem i białą fasolą, oraz Duszone Golonki Jagnięce dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć 2 szklanki gorącej wody i grzybów w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Odstawić, aż grzyby zmiękną, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Używając obieraczki do warzyw, usuń skórkę (tylko część pomarańczową) z pomarańczy w długie paski. Wycisnąć sok z pomarańczy; rezerwa skórki i soku. Zwiąż liście laurowe, gałązki rozmarynu i goździki w kwadracie zwilżonej gaznicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Warzywa

Rozmaryn

Pomarańczowy

Goździki

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Sernik

Rozgrzać 4 łyżki oliwy z oliwek w szerokim garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę; smażyć na złoty kolor, o 12 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść cebulę do małej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Dodaj 2 łyżki oleju do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Jagnięcinę posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Jagnięcina

Dodaj 3 trzciny jagnięce do garnka. Smażyć na brązowo ze wszystkich stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trzcina Jagnięca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przenieś na talerz. Powtórz z pozostałymi trzonkami. Powrót cebuli do garnka. Używając łyżki szczelinowej, dodaj grzyby, a następnie płyn do namaczania grzybów, pozostawiając osad w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Garnek

Dodaj skórkę pomarańczową i sok, wiązkę ziół, Wino i pastę pomidorową. Gotować 5 minut, skrobanie się rumiane kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Skórka Pomarańczowa

Sok

Wino

Powrót jagnięciny do garnka, układając w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać bulion; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich. Przykryć; dusić 30 minut. Częściowo odkryć garnek. Dusić, aż jagnięcina będzie miękka, obracając co 15 minut, o 1 1/2 godziny dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przełożyć jagnięcinę do miski. Garnek i łyżkę tłuszczu z wierzchu sosu. Gotować, aż sos jest wystarczająco gęsty, aby płaszcz łyżkę lekko i zmniejsza się do 5 filiżanek, o 35 protokół. Odrzuć wiązkę ziół i skórkę pomarańczową. Doprawić sosem do smaku solą i pieprzem. Powrót jagnięcinę do garnka, łyżki sos na płaszcz. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Jagnięcinę przechowywać w lodówce, uncovered, aż ostygnie, a następnie przykryć i przechowywać w lodówce. Przed kontynuowaniem należy ponownie ogrzać na małym ogniu.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Skórka Pomarańczowa

SOS