Duszona wieprzowina: Brasato di Maiale

Duszona wieprzowina: Brasato di Maiale może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 29g białka, 42g tłuszczu i w sumie 745 kalorii. Ten przepis służy 8. Za $4.08 za porcję, ten przepis okładki 25% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godziny i 8 minut. Jeśli masz pod ręką cebulę, cukier, wino i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać rozmaryn, możesz podążać za tym daniem głównym z Pizza deserowa malinowa Brie z rozmarynem i kandyzowanymi orzechami pekan jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Z łyżką wynik 48%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy obejmują Pieczeń wieprzowa duszona z mlekiem i świeżymi ziołami (Maiale al Latte ), Brasato al Barolo (wołowina duszona w winie), oraz Brasato al vino rosso (wołowina duszona w czerwonym winie).

Instrukcje

W misce połącz 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pokrojoną cebulą, marchewką i selerem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodaj sól, zmiażdżone ząbki czosnku, liście laurowe, rozmaryn, jagody jałowca i butelkę wina.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Umieść wieprzowinę w niereaktywnej misce i przykryj marynatą. Marynować przez 3 dni, przechowywać w lodówce, mieszając dwa razy dziennie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Usuń mięso z marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

W dużej zapiekance podgrzej pozostałą oliwę z oliwek, a następnie dodaj kawałki wieprzowiny i pancettę do obsmażenia ze wszystkich stron, pracując partiami i usuwając mięso po usmażeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 Posiekane Czerwone Cebule

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Dodaj posiekaną cebulę i pozostały czosnek na patelnię i gotuj, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj marynatę i zeskrob dno patelni drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj 2 szklanki wina i wieprzowinę i gotuj na wolnym ogniu. Gotuj na małym ogniu, częściowo pod przykryciem, przez 90 minut lub do momentu, gdy mięso będzie bardzo miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Usuń mięso i trzymaj je pod przykryciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

W małym rondelku podgrzej cukier na dużym ogniu, aż się rozpuści i zmieni kolor na złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasek Skórki Cytrynowej