Dorsz z baskijskim sosem winnym

Dorsz z baskijskim sosem winnym to bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4. Na 4,17 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 330 kalorii. Jeśli masz mąkę, pietruszkę płaską, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Z łyżeczką wynik 77%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Zielony Sos W Stylu Baskijskim, Linguini z sosem z małży-po baskijsku, oraz Prosty sos do steków i szukanie ofert na wino dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej patelni nonstick, podgrzać oliwę z oliwek, aż się połysk. Przyprawić rybę solą i pieprzem, a następnie posypać 1 łyżką mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać ryby i czosnek na patelni i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż ledwo złoty, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Pozostałą 1 łyżkę mąki posypać rybą. Rybę obrócić i dodać groszek, połowę natki pietruszki, Wino i cockles. Gotować, potrząsając patelnią od czasu do czasu, aż dorsz będzie prawie ugotowany, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cockles

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj krewetki, chowając je do cieczy. Przykryć i gotować 2 do 3 protokół, aż krewetki są różowe i zwinięte i cockles otworzyły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cockles

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Posypać pozostałą pietruszką i podawać w płytkich miseczkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cockles, spłukane 5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z dorsza bez skóry, przekrojone o połowę w poprzek 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana pietruszka płaskolistna 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 3larges

ząbki czosnku, cienko pokrojone 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek mrożony 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

krewetki średnie łuskane i deveined

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.