Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella

Name: Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) lorann profesjonalna kuchnia®; 2 smalls 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 4 filety filety z dorsza czarnego ze skórą; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany seler; 227 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól koszerna; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kostki 1/4 cala świeża cebula kopru włoskiego; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży tymianek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany por (tylko białe i bladozielone części); 5 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny, podzielony; 1 (może być lub przeglądać) drobno starta skórka z cytryny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ostrygi mielone wędzone w puszkach; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki panko (Japońska bułka tarta), * tosty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana szalotka; 5 (zima) masło niesolone, podzielone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kostki 1/4 do 1/3 cala obrane ze złota ziemniaki Yukon

Czarny dorsz z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten pescatariański przepis służy 4 i kosztuje $10.99 za porcję. Jedna porcja zawiera 515 kalorii, 31g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, szalotkę, dorsza i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 49%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Dorsz czarny z zupą z kopru włoskiego i wędzoną ostrygą Panzanella, Zupa z krewetek i wędzonych ostryg, oraz Proste Kolacje: Zupa Z Ryb I Wędzonych Ostryg.

Instrukcje

Roztopić masło w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Dodaj koper włoski, ziemniaki, cebulę i por. Przykryć i gotować untilvegetables są po prostu miękkie, ale nie Brązowy, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(i Tylko Porcje)

Dodać mąkę, liście laurowe i tymianek; wymieszać 1 minutę. Wymieszać sok z małży, śmietanę i mleko. Dusić, aż chowderthickens lekko i smaki mieszają, o 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 Szklanki Ząbków Czosnku

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Wymieszać ze skórką z cytryny, doprawić do smaku solą i pieprzem. DO AHEAD: można bemade 1 dzień do przodu. Schłodzić 30 minut; coverand przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Barwnik Spożywczy W Formie Pasty Lub Płynu – Zielony, żółty, Niebieski I Czerwony

Wrzucić seler, szalotka, pietruszka,1 1/2 łyżeczki soku z cytryny, skórka z cytryny, i wędzone ostrygi w mediumbowl. Przyprawić mieszankę selerowo-szalotkową do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Barwnik Spożywczy W Formie Pasty Lub Płynu – Zielony, żółty, Niebieski I Czerwony

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Połącz 3 łyżki masła, tymianek i 3 łyżeczki soku z cytryny w smallsaucepan.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Ubij na małym ogniu, aż maślanki i sos będą się gotować; doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Zdjąć z ognia.Roztopić 2 łyżki masła w dużej nonstickskillet na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Posypać rybę solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodaj ryby, skórka sidedown, na patelni. Gotować, aż skóra jest chrupiącai ryby jest po prostu nieprzezroczyste w centrum, drizzlinglemon-SOS maślany nad, 6 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podgrzać na małym ogniu; wyrzucić liście laurowe. Podziel chowder między4 płytkie miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Chowder

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Umieść rybę, skórkę do dołu, w środku zupy. Panko wymieszać z selerem-szalotąmixture; łyżką nad rybą i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chowder

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

* Dostępne w sekcji Asian foods w niektórych supermarketach i na rynkach azjatyckich.

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

lorann profesjonalna kuchnia®2smalls

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 4filety

filety z dorsza czarnego ze skórą 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany seler 227Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól koszerna 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kostki 1/4 cala świeża cebula kopru włoskiego 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży tymianek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany por (tylko białe i bladozielone części)5(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny, podzielony 1(może być lub przeglądać)

drobno starta skórka z cytryny 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ostrygi mielone wędzone w puszkach 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

panko (Japońska bułka tarta), * tosty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana szalotka 5(zima)

masło niesolone, podzielone 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Cytrynowy budyń błyskawiczny 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kostki 1/4 do 1/3 cala obrane ze złota ziemniaki Yukon

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.