Dal Indyjski

Name: Dal Indyjski
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) mielone świeże chili jalapeño; 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka z warzywami lub tłuszczem; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki O posiekanej świeżej kolendrze; 2 (zima) mielony świeży imbir; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 0 (może być lub przeglądać) kardamon mielony; 1 1 funt cukinii, mielona suszona kurkuma; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszona soczewica Czerwona (12 oz.; patrz UWAGI), posortowane i wypłukane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej sałatkowy; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól

Indian Dal może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 234 kalorie. Na 1,04 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz Chilli Jalapeno, kolendrę, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać zmielony kardamon, można śledzić to danie główne z Ciasteczka Z Kardamonem jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie dieta. Jest to przyjazny dla budżetu przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 82%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to nimbu pani lub indyjska lemoniada, indyjska nimbu pani z nasionami sabzy, Indian Dal Nirvana, oraz Ratatouille Indyjskie.

Instrukcje

W patelni 5-do 6-quart na średnim ogniu, często mieszaj olej, kminek i kardamon, aż przyprawy będą pachnące, 1 do 1 1/2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kardamon

Przyprawy

Kminek

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj bulion, soczewica, cebula, 1/4 szklanki kolendry, imbir, chili, czosnek, i kurkuma. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu; zmniejszyć ogień, przykryć, i gotować na wolnym ogniu, mieszając często, aż soczewica rozpadnie, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Kurkuma

Papryka Chili

Soczewica

Czosnek

Imbir

Bulion

Cebula

Chochla dal do miski, posypać więcej kolendry, i dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Sól

Soczewica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Chochla

Wyposażenie

Patelnia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Chochla

Składniki

Porcje:

2(zima)

mielone świeże chili jalapeño 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka z warzywami lub tłuszczem 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

O posiekanej świeżej kolendrze 2(zima)

mielony świeży imbir 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 0(może być lub przeglądać)

kardamon mielony 11 funt cukinii,

mielona suszona kurkuma 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszona soczewica Czerwona (12 oz.; patrz UWAGI), posortowane i wypłukane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej sałatkowy 5Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.