Cydr-duszony Bażant z perłową cebulą i jabłkami

Name: Cydr-duszony Bażant z perłową cebulą i jabłkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jabłecznik; 3 Spód: okruszki z herbatników graham jabłecznik; 1 całość do nabijania szynki; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 szczypta Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo bułka tarta, kilka garści; 5 Spód: okruszki z herbatników graham świeży imbir, obrany i z grubsza posiekany; 1 zostawić Świeży estragon, posiekany; 1 Jabłko Granny Smith, obrane, rdzeniowane i pokrojone w 1-calową kostkę; 3 Jabłka Granny Smith, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę; 1 szczypta Szczypta soli koszernej; 1 szczypta Duża sól koszerna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy bulion z kurczaka, plus dodatkowo, jeśli to konieczne; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 porcja startego parmezanu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 3 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (z 1 1/2 pomarańczy); 3 Spód: okruszki z herbatników graham drobno starta skórka pomarańczowa (z 1 1/2 pomarańczy); 283 papryka habanero cebula perłowa, końce korzeniowe przycięte; 1 szczypta Szczypta cukru; 2 warzywo (np. szpinak) 1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól kuchenna; 3 Spód: okruszki z herbatników graham świeże liście estragonu, całe; 1 porcja startego parmezanu masło niesolone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana duże żółte cebule, połówki i cienko pokrojone (o; 4 kilogramy bażanty, każdy wypłukany wewnątrz i na zewnątrz, poklepany na sucho, pokrojony na 6 sztuk

Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 4G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 394 kalorie. Jeśli 2,38 zł za porcję spada twój budżet, Bażant duszony z perłową cebulą i jabłkami może być znakomitym bezglutenowe i wegetariańskie przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 8. Ten przepis jest lubiany przez 276 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, masło, sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Jabłecznik-duszone udka kaczki z rodzynkami i perłową cebulką, Wieprzowina duszona na twardo z jabłkami i cebulą, oraz Gulasz wieprzowy z twardym cydrem, cebulą perłową i ziemniakami dla podobnych receptur.

Instrukcje

W blenderze, połączyć oliwę z oliwek, imbir, estragon, sok pomarańczowy, skórka, sól, pieprz i czyste, aż będzie gładka. W dużej misce, połączyć marynatę i bażanta i wrzucić do herbu. Przykryć i przechowywać w lodówce przez noc lub do 48 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Imbir Konserwowany

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W bardzo dużym holenderskim piecu na umiarkowanie wysokim ogniu, rozgrzać oliwę z oliwek, aż będzie gorąca, ale nie będzie palić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Z marynaty wyjąć kawałki bażanta, zeskrobać nadmiar, posypać solą i 1/2 łyżeczki pieprzu. Pracując partiami, pieczemy kawałki bażanta, aż będą dobrze zarumienione, około 5 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Imbir Konserwowany

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Przełożyć na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz do osuszenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Rozgrzej piekarnik do 163°. odcedzić wszystko, ale 1 łyżka oleju z patelni, pozostawiając rumiane kawałki na dole, i ustawić patelnię na umiarkowanie małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać masło i podgrzać do rozpuszczenia. Wymieszać cebulę, liść laurowy, nasiona kopru włoskiego, sól, pozostały 1/2 łyżeczki pieprzu i cukier. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będzie dobrze karmelizowana, 30 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

Słonina Wieprzowa

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Powrót bażanta do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir Konserwowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj bulion z kurczaka, cydr i wino. (Ciecz powinna pokrywać połowę kawałków bażanta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Imbir Konserwowany

2 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Syropu Klonowego

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

W razie potrzeby dodaj więcej bulionu z kurczaka.) Podnieść ciepło do wysokiej i doprowadzić ciecz do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Dodać jabłka, przykryć i przenieść garnek do piekarnika. Dusić, obracając kawałki bażanta od czasu do czasu, aż mięso będzie gotowane i miękkie, 45 minut do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir Konserwowany

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Używając szczypiec lub łyżki szczelinowej, przenieś bażanta na talerz i przykryj folią, aby utrzymać ciepło. Ustaw garnek na dużym ogniu i zagotuj soki z patelni. Gotować, uncovered, aż sos jest dobrze zmniejszony i zagęszczony, o 25 protokół. Smak i dodać dodatkową sól i pieprz, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Imbir Konserwowany

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Doprowadzić średni garnek wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać cebulę perłową i gotować, odsłonięte, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Perłowa

Spuścić i uruchomić pod zimną wodą, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć; slip off Skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

W małej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, rozgrzać olej do gorąca, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj cebulę, jabłka, cukier, sól i pieprz i wymieszaj, aby połączyć. Smażyć, potrząsając patelnią od czasu do czasu, aż cebula i jabłka będą ciemnozłoty, około 10 minut. Wymieszać w jabłeczniku, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki na patelni. Zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć, i gotować, aż cebula są przetargu widelec, o 2 protokół więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jabłecznik

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Łyżka trochę sosu nad bażantem i udekorować cebulą, jabłkami i posiekanym estragonem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir Konserwowany

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Podawać dodatkowo SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować