Curry z ziemniaków i grochu (Aloo Matar)

Przepis ziemniaki i groch Curry (Aloo Matar) może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w okolicy 1 godzina. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 293 kalorie. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz sól, groszek, kolendrę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. 340 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Aloo Matar curry, jak zrobić Aloo matar | SOS aloo matar, Aloo Matar: Indyjski Pean i Curry ziemniaczane, oraz aloo gobi matar, jak zrobić Aloo gobi matar curry.

Instrukcje

W blenderze połącz pomidor, czosnek i imbir. Puree aż będzie gładkie. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W dużej żeliwnej patelni ustawić na średnim ogniu, dodać cynamon, goździki, i kardamon. Suchy pieczeń, stale mieszając, aż bardzo pachnące, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać olej rzepakowy i dodać nasiona kminku. Kiedy nasiona kminku zaczynają skwierczeć, dodaj cebulę. Dobrze wymieszać, aż cebula będzie równomiernie pokryta pachnącym olejem. Włącz ogień do średnio-wysokiej, i gotować, aż cebula zaczynają się brązowieć, dwa do czterech minut. Mieszaj od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Cienki-

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować, często mieszając, przez trzy minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Wlać zawartość blendera i mieszać do momentu włączenia. Następnie dodaj sól, kurkumę, pieprz cayenne i 1/4 szklanki wody. Mieszaj, aż wszystko się połączy, a następnie zmniejsz ciepło do medium. Gotować na stałym wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki zaczynają stawać się miękkie, a olej zaczyna oddzielić się od sosu, o 12 protokół. Być może trzeba zmniejszyć temperaturę do niskiego, aby nie gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Kurkuma

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać jeszcze dwie szklanki wody i groszek. Utrzymuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki są całkowicie ugotowane, o 10 protokół. Dodaj krem i garam masala i gotuj delikatnie przez dodatkowe dwie minuty. W razie potrzeby doprawić do smaku większą ilością soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dekoruj świeżymi liśćmi kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1łyżka czerwony ocet winny

pomidor, czyli ok. 3 pomidory śliwkowe z puszki, posiekane 3Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 0warzywo (np. szpinak)

1 całe świeże jalapeno 1inch

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 2Spód: okruszki z herbatników graham

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 4trochę posiekanej cukinii

świeża kolendra, do dekoracji 1cale

świeży imbir, obrany 2warzywo (np. szpinak)

garam masala 6

ząbki czosnku, obrane 2

zielone strąki kardamonu 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, końce przycięte, pokrojone w cienkie półksiężyce 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek mrożony 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 2warzywo (np. szpinak)

kurkuma

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Można spróbować wina Indaba Chenin Blanc. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.