Crostini Alla Fiorentina

Name: Crostini Alla Fiorentina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 3 filety filety z sardeli, posiekane; 1 1 łyżka suszonego oregano masło lub w razie potrzeby; 1 1 łyżka suszonego oregano 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 1 posiekana marchewka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo seler posiekany; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge wątróbki z kurczaka, opłukane i pokrojone w paski; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu bulion z kurczaka lub woda; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża natka pietruszki; 2 goździki czosnek prasowany; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekana cebula; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge wątróbki jagnięce lub wieprzowe, opłukane i pokrojone w paski; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sproszkowane nasiona lubczyku; 4 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku; 1 1 łyżka suszonego oregano 2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów śródziemnomorskich, więc spróbuj Crostini Alla Fiorentinan. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 270 kalorii, 11g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na 1,23 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mało kto lubi tę przystawkę. Jeśli masz sardelę, masło, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Okoń morski alla Fiorentina, Bisteccan alla Fiorentina, oraz Polpette alla Fiorentina.

Instrukcje

Rozgrzać olej na patelni na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać cebulę, seler, marchew i czosnek; gotować i mieszać przez około 5 minut, aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pat kurczaka i jagnięciny wątróbki suche, i dodać do patelni. Smażyć na małym ogniu, aż wszystkie strony będą rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Jagnięca

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wlej czerwone wino na wątrobę i pozwól mu odparować na minutę. Przecier pomidorowy, połowę natki pietruszki, anchois, wywar z kurczaka, sól i pieprz. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(wątroba I Szyja Usunięte)

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

Starty Parmezan, Do Podania

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Wątroba

Użyj ręcznego blendera do puree mieszaniny wątroby. Jeśli go nie masz, przenieś do robota kuchennego i przetwarzaj, aż będzie gładko. Powrót do patelni, i mieszać w masło, kapary i pozostałą pietruszkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Wątroba

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Blender Zanurzeniowy

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

3filety

filety z sardeli, posiekane 11 łyżka suszonego oregano

masło lub w razie potrzeby 11 łyżka suszonego oregano

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 1

posiekana marchewka 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

seler posiekany 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

wątróbki z kurczaka, opłukane i pokrojone w paski 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

bulion z kurczaka lub woda 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża natka pietruszki 2goździki

czosnek prasowany 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posiekana cebula 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

wątróbki jagnięce lub wieprzowe, opłukane i pokrojone w paski 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 4krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku 11 łyżka suszonego oregano

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Casan Emma Chianti Classico z 4.8 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.