Crostata gruszkowo-jabłkowa z bitą śmietaną

Name: Crostata gruszkowo-jabłkowa z bitą śmietaną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) Chinese five-spice powder; 170 Orzechy dowolne (posiekane) jędrna, ale dojrzała gruszka Anjou (około, obrana, ćwiartowana, rdzeniowana, cienko pokrojona w poprzek; 3 (zima) imbir mielony krystalizowany; 1 Duże jajko (ubite na miks); 3 (zima) (pakowane) złoty brązowy cukier; 340 Orzechy dowolne (posiekane) Jabłka Granny Smith (około, obrane, ćwiartowane, rdzeniowane, cienko pokrojone w poprzek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 (zima) (lub więcej) wody lodowej; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki solidne skracanie warzyw, schłodzone, pokrojone na kawałki 1/2 cala; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) niebielona mąka uniwersalna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) niesolone masło, schłodzone, pokrojone na 1/2 cala kawałki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzona śmietana do ubijania; 2 (zima) Dodatkowe solone pestki słonecznika opcjonalnie

Crostata gruszkowo-jabłkowa z pięcioramienną bitą śmietaną to Wegetariańskie deser. Ten przepis służy 8 i kosztuje 63 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 252 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz sól, sok z cytryny, jajko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 11%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Ciasto Z Przyprawami Jabłkowymi Z Bitą Śmietaną, Gruszka, jabłko i pigwa Crostata, oraz Crostata ze świeżych jabłek i gruszek.

Instrukcje

Wymieszać mąki, cukier i sól w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sól

Dodać masło i skrócić. Za pomocą włączania / wyłączania, przetwarzać, aż masło i skracanie tworzą kawałki wielkości grochu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skracanie

Masło

Wymieszać w wystarczającej ilości wody z lodem, aby utworzyć wilgotne grudki. Zebrać ciasto w piłkę; spłaszczyć na dysku. Owinąć w folię i przechowywać w lodówce do firmy, o 1 godzinę. (Można przygotować 3 dni wcześniej. Przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połącz pierwsze 6 składników w dużej misce. Wrzuć do mieszanki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Odstawić do wytworzenia soków, około 15 minut.

Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej do 1 1/2-calowej rundy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Ciasto przełożyć na blachę do pieczenia. Kopiec wypełniający ciasto, pozostawiając 2-calową granicę. Fold granicy ciasta nad nadzieniem do postaci 7-calowy Okrągły, plisowanie luźno i szczypanie uszczelnić wszelkie pęknięcia w cieście.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Skórkę i owoce posmarować jajkiem, a następnie posypać 1 łyżką cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Owoce

Cukier

Jajko

Piec crostata aż skorupa będzie złoty i soki bańki gęsto, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieś blachę do pieczenia na stojaku; cool 10 minut. Wsuń metalową szpatułkę pod skórkę, aby uwolnić się od blachy do pieczenia. Chłodna crostata do letniej. Używając dużego dna patelni jako pomocy, przenieś crostatę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Forma Tarta