Crawfish Etouffee

Przepis Crawfish Etouffee może zaspokoić Twoje kreolskie pragnienie w około 1 godzina i 5 minut. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 28g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 375 kalorii. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 1,62 USD za porcję. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 14 powie, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i podnieś pietruszkę, sól, pieprz cayenne i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, można śledzić to danie główne z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Działa dobrze jako niedrogie danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Crawfish Jalapeno Cheese Cornbread polane z Crawfish Etouffee, Crawfish Etouffee, oraz Crawfish Étouffée podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej, ciężkiej patelni roztopić masło; wymieszać z mąką. Gotować i mieszać na małym ogniu przez około 20 minut, aż mieszanina stanie się pastą w kolorze karmelu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać seler, paprykę i cebulę; mieszać do powlekania.

Składniki, których będziesz potrzebować

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Dodaj bulion, wodę, pietruszkę, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, sól, pieprz i pieprz cayenne. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Słonina Wieprzowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Zmniejszyć ogień; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Wyrzucić liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Dodać raki i podgrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raki

Podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek Goya®

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło w kostce 0warzywo (np. szpinak)

1 całe świeże jalapeno 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 397papryka habanero

bulion z kurczaka puszka 8trochę posiekanej cukinii

Ryż gotowany na gorąco 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża pietruszka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany zielony pieprz 907papryka habanero

mięso z ogonów raków, zamrożone 0warzywo (np. szpinak)

rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1porcja startego parmezanu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to świetny wybór dla Cajun. Te nisko taninowe, o niższej zawartości alkoholu wina będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że twoje usta będą palić się bardziej. Jednym z nich jest Eladio Pineiro Envidia cochina Tete de Cuvee Albarino. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.

Eladio Pineiro Envidia cochina Tete de Cuvee Albarino

Słomkowy, jasnożółty z połyskami zieleni, schludny i błyszczący. Bardzo elegancki, smak syropu owocowego, a balsamiczny od leżakowania na osadzie z lukrecją i koprem, doskonała kwasowość, miękka, świeża, unctuous i smaczna. Posmak jest długi z mineralnym akcentem i okazjonalnie doskonałymi gorzkimi nutami. Bardzo chciwy.