Corn Dogs
Corn Dogs może być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis zawiera 8 porcji z 4533 kalorie, 11g białka, oraz 490g tłuszczu każdy. Na 4,51 zł za porcję, ten przepis okładki 14% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 116 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Dobrze sprawdza się jako dość drogi hor d ' oeuvre. Mieszanka maślanki, sody oczyszczonej, mączki kukurydzianej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Mini Jalapeno Corn dogs and Corn Dog Bites {bezglutenowe}, Corn Cob Puppies (Corn Dogs), oraz Corn Dogs podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Wyposażenie specjalne: 8 zestawów pałeczek, nie oddzielone
Wlać olej do frytkownicy lub dużego ciężkiego garnka i podgrzać do 375 stopni F. W średniej misce mieszającej połączyć mąkę kukurydzianą, mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i pieprz cayenne. W osobnej misce połączyć jalapeno, kukurydzę, cebulę i maślankę.
Dodaj suche składniki do mokrych składników naraz i mieszaj tylko tyle razy, aby połączyć ciasto; powinny być grudki. Odstawić ciasto na bok i pozostawić na 10 minut.
Skrobię kukurydzianą rozprowadzić na suchej patelni.
Zwiń każdy hot dog w skrobi kukurydzianej i dotknij dobrze, aby usunąć nadmiar.
Przenieść tyle ciasta, aby prawie wypełnić dużą szklankę do picia. Napełnij szklankę w razie potrzeby.
Umieść każdego hot doga na pałeczkach i szybko zanurz i wyjmij ciasto. Natychmiast i ostrożnie umieść każdy hot dog w oleju i gotuj, aż powłoka będzie złotobrązowa, około 4 do 5 minut. Szczypcami wyjąć do szafy chłodzącej i pozostawić do spuszczenia na 3 do 5 minut.
Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Wino Różane
Hot dogi w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, Gewurztraminerem i winem różowym. Gewürztraminer będzie świetny z Twoim podstawowym nowojorskim hot dogiem z musztardą i kiszoną kapustą. Dla psa w stylu Chicago z kwaśnymi ogórkami i ostrą papryką możesz zdecydować się na chrupiące Riesling. Bez względu na dodatki, suchy róż prawie zawsze działa. Możesz spróbować Purple Star Ancient Lakes Riesling. Recenzenci bardzo lubią to z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.
![Purple Star Ancient Lakes Riesling]()
Purple Star Ancient Lakes Riesling
Aromaty moreli i białych brzoskwiń przenoszą się przez słodkie podniebienie środkowe ze smakami suszonej moreli, owoców pestkowych i miodu. Zrównoważony na finiszu z naturalną kwasowością.