Coffee Angel Food Cake with Fudge Glaze
Coffee Angel Food Cake with Fudge Glaze może być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 194 kalorie. Ten bezmleczny przepis służy 10 i kosztuje 50 centów za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. Mieszanka ekstraktu z wanilii, wody, glazury krówki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Coffee Angel Food Cake, Coffee Angel Food Cake, oraz Ciasto kawowo - pomarańczowo-Anielskie dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 191°. odstaw 10-calową patelnię.
Umieść espresso w filiżance, dodaj wrzącą wodę i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszać wanilią i odstawić.
Mąkę i 3/4 szklanki cukru przesiać na arkusz papieru woskowego; ponownie przesiać do miski i razem ubijać.
Za pomocą miksera elektrycznego ubijaj białka z małą prędkością przez 1 minutę. Ubić w śmietanie z kamienia nazębnego i soli, stopniowo zwiększając prędkość do średniej, przez 1 minutę. Bardzo powoli posypać pozostałe 3/4 szklanki cukru.
Skropić schłodzonym espresso i kontynuować bicie ze średnią prędkością, aż białka będą sztywne, ale nie suche.
Przesiać około jednej trzeciej mieszanki mąki na białkach i złożyć. Powtórz składanie w kolejnych 2 partiach.
Piec, aż tester wyjdzie czysty, 40 do 45 minut.
Odwróć ciasto na stopy patelni (lub umieść środkową rurkę nad butelką), aby całkowicie ostygło.
Przetnij wokół środkowej rurki i boku patelni cienkim, ostrym nożem, Odwróć ciasto i usuń patelnię.
Na talerzu ułożyć ciasto z prawej strony, a na wierzchu polewać polewą Krówkową.
Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Deser świetnie komponuje się z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Teraz dobrze, ale nagrodzi tych, którzy pozwolą mu się starzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w chłodne popołudnia, podawane z biszkoptami do kąpieli w ""włoskim stylu"". "