Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać ciecierzycy i ośmiornicy Bruschettan spróbować. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 8 i kosztuje $2.09 za porcję. Jedna porcja zawiera 287 kalorii, 11g białka, oraz 22g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka oliwy z oliwek, ośmiornicy, ciecierzycy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest dobre. Spróbuj Grillowana Ośmiornica Bruschetta, Cytrynowa Ciecierzyca Bruschetta, oraz Dziś Kolacja: Ciecierzyca Bruschetta dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
W dużym garnku przykryj ośmiornicę zimną wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ośmiornica
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
2
Dodać ocet i 1 łyżkę soli i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, aby utrzymać płyn w powolnym wrzeniu i gotować, aż nóż łatwo przebije mięso, 45 do 60 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet
Mięso
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nóż
3
Osuszyć ośmiornicę, ostudzić i pokroić na kawałki wielkości ciecierzycy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciecierzyca
Ośmiornica
4
Tymczasem na małej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i czosnek na małym ogniu. Gotować, aż czosnek jest miękki, ale nie Brązowy, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Czosnek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
5
Zdjąć z ognia, dodać sardelę i dokładnie rozgnieść widelcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sardele
6
Włożyć ośmiornicę, ciecierzycę i olej czosnkowo-anchois na dużą patelnię na dużym ogniu i gotować, mieszając i tłucząc ciecierzycę lekko, aż mieszanina zacznie brązowieć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciecierzyca
Sardele
Ośmiornica
Czosnek
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
7
Dodaj białe wino i zeskrobać wszelkie rumiane kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wino Białe
8
Zdjąć z ognia, łyżką na bruschettas, i skropić oliwą z oliwek extra-virgin.