Ciecierzyca-Chipotle Tostadas

Name: Ciecierzyca-Chipotle Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 ciecierzycy, opłukanej i osuszonej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe salsa verde lub zielony sos chile; 2 papryka chipotle w sosie adobo, mielona; 12 tortille kukurydziane; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser feta o obniżonej zawartości tłuszczu, pokruszony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, posiekane; 1 głowy sałata lodowa rozdrobniona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 6 pomidory śliwkowe, posiekane; 1 czerwona papryka, posiekana; 1 Batoniki toffi Heath sól do obramowania szkła; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 6 krewetki i żyłki Olej roślinny

Przepis ciecierzyca-Chipotle Tostadas może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 508 kalorii. Na 2,22 zł za porcję, dostajesz Hor d ' oeuvre, która serwuje 6. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka tortilli kukurydzianych, cebula, sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chipotle Beef Tostadas, Chipotle-Chicken Tostadas, oraz Chipotle Shrimp Tostadas dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać olej na głębokość 2 cali do dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ciepło do 37

Tortille smażyć, 1 na raz, na średnim ogniu 30 sekund z każdej strony lub aż chrupiące i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Odcedzić i ogrzać.

Podsmażyć cebulę, papryka, i czosnek w gorącej oliwie z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Oliwa Z Oliwek

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać ciecierzycę i kolejne 4 składniki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciecierzyca

Mieszankę z ciecierzycy przetworzyć w robocie kuchennym lub blenderze ręcznym, aż będzie gładka. Powrót mieszaniny do patelni. Dusić, mieszając od czasu do czasu, aż będzie bardzo gęsty. Wymieszaj sok z limonki i gotuj od 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Ciecierzyca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Blender Zanurzeniowy

Patelnia

Wymieszać śmietanę i salsę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Zęby Przyrodzenia

Rozłóż mieszankę ciecierzycy równomiernie na tortillach. Wierzch równomiernie z sałatą i pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Ciecierzyca

Sałata

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Pomidor

Skropić śmietaną i posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Ser

Podawać natychmiast.

* 1 1/2 (15-uncja) puszki fasoli navy może być zastąpiony przez ciecierzycę. 2 papryki jalapeo w puszkach i 2 krople płynnego dymu mogą być zastąpione paprykami chipotle. 1/2 szklanki salsy można zastąpić salsą verde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Ciekły Dym

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Fasola Granatowa

Ciecierzyca

Papryka

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

Patelnia

Robot Kuchenny

Blender Zanurzeniowy

Składniki

Porcje:

4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 ciecierzycy, opłukanej i osuszonej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

salsa verde lub zielony sos chile 2

papryka chipotle w sosie adobo, mielona 12

tortille kukurydziane 1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser feta o obniżonej zawartości tłuszczu, pokruszony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża kolendra 2

ząbki czosnku, posiekane 1głowy

sałata lodowa rozdrobniona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1( bakłażany)

cebula posiekana 6

pomidory śliwkowe, posiekane 1

czerwona papryka, posiekana 1Batoniki toffi Heath

sól do obramowania szkła 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 6krewetki i żyłki

Olej roślinny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 62 dolarów.