Ciasto piwne ryba i pikantne frytki z sosem tatarskim cytrynowo-Habanero i octem Serrano

Name: Ciasto piwne ryba i pikantne frytki z sosem tatarskim cytrynowo-Habanero i octem Serrano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekane chili poblano z nasionami; 2 filety filety z sardeli, mielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chile de arbol proszek; 4 larges pieczenie ziemniaków, takich jak russets, około 3 funtów, obrane i pokrojone w plastry zapałek 1/4-cala grubości; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 funta posiekanego plamiaka; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy do smażenia; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary, osuszone; 1 zostawić Posiekana kolendra; 1 kilogramy dorsz lub plamiak, pokrojone na 3 uncje; 6 korniszony mielone; 3 Ciasto kruche (Keebler); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna plus 1 szklanka do pogłębiania; 1 Batoniki toffi Heath zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw; 1 habanero pieprz mielony; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dobrej jakości majonez; 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy lub arachidowy, do smażenia; 1 1 łyżka suszonego oregano 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól, plus więcej do przypraw; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 8 serrano chiles, ukłuty widelcem; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny biały

Ciasto piwne ryby i pikantne frytki z sosem tatarskim cytrynowo-Habanero i octem Serrano to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 1433 kalorii, 79g białka, oraz 73g tłuszczu. Na $9.59 za porcję, ten przepis okładki 54% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz habanero pieprz, chile de arbol proszek, pieczenia ziemniaków, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 76%. Podobne przepisy to Ciasto piwne ryba i pikantne frytki z sosem tatarskim cytrynowo-Habanero i octem Serrano, Southwestern Beer-Batter Fish with Green Chile Tatar Sauce, oraz Ryba z frytkami w cieście piwnym.

Instrukcje

Rozgrzej frytkownicę lub głęboki garnek wypełniony do połowy olejem do 375 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

W dużej misce wymieszać mąkę, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu i piwo. Odstawić na 10 minut. Złóż jajka. Ciasto powinno być cienkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Doprawić rybę solą i pieprzem. Pogłębiać ryby w dodatkowej mące, odkręcić nadmiar, a następnie zanurzyć rybę w cieście, aby pokryć. Smażyć partiami, aż z obu stron zarumienią się na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pasek Skórki Cytrynowej

Wyjąć łyżką szczelinową na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Przełożyć na blachę do pieczenia i ogrzać w piekarniku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podawać z octem Serrano skropionym na wierzchu, pikantnymi frytkami na boku i sosem tatarskim cytrynowo-Habanero do zanurzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Tatarski

Habanero Chili

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Doprowadzić ocet na wolnym ogniu w małym rondelku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj chiles i sól, usuń z ognia i przenieść do szklanej butelki lub słoika.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Odstawić w temperaturze pokojowej na co najmniej 8 godzin. Szczep.

Umieść plastry ziemniaków w misce z zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Odstawić na 15 minut.

Odcedzić, spłukać pod zimną wodą i ponownie odcedzić. Osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Rozgrzać tyle oleju, aby się 4 cale się po bokach dużego głębokiego rondla do 370 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wymieszać sól, proszek ancho, i chile de arbol proszku razem w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać ziemniaki do gorącego oleju w partiach i gotować, aż złoty kolor, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyjąć z patelni łyżką szczelinową, osuszyć na papierowych ręcznikach i natychmiast przyprawić każdą porcję odrobiną mieszanki przypraw i odrobiną posiekanej kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podawać na gorąco.

Doprowadzić sok z cytryny do wrzenia na dużym ogniu w małym rondlu i gotować, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Ochłoń.

Połącz około 2 łyżki schłodzonego zredukowanego soku z cytryny, majonezu, anchois, habanero, cornichons i kaparów w średniej misce. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

Korniszony

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Starty Parmezan, Do Podania

Habanero Chili

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodaj więcej soku z cytryny, do smaku, w razie potrzeby. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

drobno posiekane chili poblano z nasionami 2filety

filety z sardeli, mielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chile de arbol proszek 4larges

pieczenie ziemniaków, takich jak russets, około 3 funtów, obrane i pokrojone w plastry zapałek 1/4-cala grubości 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 funta posiekanego plamiaka 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy do smażenia 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary, osuszone 1zostawić

Posiekana kolendra 1kilogramy

dorsz lub plamiak, pokrojone na 3 uncje 6

korniszony mielone 3

Ciasto kruche (Keebler)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna plus 1 szklanka do pogłębiania 1Batoniki toffi Heath

zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw 1

habanero pieprz mielony 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dobrej jakości majonez 4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy lub arachidowy, do smażenia 11 łyżka suszonego oregano

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól, plus więcej do przypraw 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 8

serrano chiles, ukłuty widelcem 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny biały

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.