Ciasto Mocha ze Słodowanym Semifreddo

Name: Ciasto Mocha ze Słodowanym Semifreddo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge dobrej jakości słodko-gorzka czekolada (nie niesłodzona), posiekana; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu niesłodzone Holenderskie kakao procesowe w proszku; 4 krewetki i żyłki Dekorowanie: niesłodzone Holenderskie kakao w proszku i czekoladowe loki; 3 larges jaja w temperaturze pokojowej przez 30 minut; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe schłodzona ciężka śmietana; 4 Batoniki toffi Heath instant-espresso w proszku lub instant-granulki kawy; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany jasnobrązowy cukier; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bita śmietana, wiśnie maraschino i kruszone kulki mleczne ze słodu; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 Batoniki toffi Heath cukierki waflowe necco; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu gorąca woda

Ciasto Mocha ze Słodowanym Semifreddo może być właśnie deserem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 769 kalorii, 11g białka, oraz 41 g tłuszczu każdy. Na $2.05 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz pod ręką wodę, słodowane mleko w proszku, granulki kawy rozpuszczalnej i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Mocha Semifreddo z gorącą pianką mleczną, Mocha Formowana-Marsala Semifreddo, oraz Słód Mochan Ice Coffee.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°. olej 15 - na 10-na 1-calową patelnię do pieczenia i dno wzdłuż linii z dużym kawałkiem papieru woskowego, umożliwiając 2-calowy zwis na każdym końcu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Papier Woskowany

Piekarnik

Wymieszaj razem espresso w proszku i gorącą wodę w ciężkim rondlu, aż kawa się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

ESPRESSO Instant

Kawa

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać czekoladę i rozpuścić na małym ogniu, mieszając, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Zdjąć z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej.

Ubij razem żółtka, 1/3 szklanki cukru i 1/8 łyżeczki soli w dużej misce z ręcznym mikserem elektrycznym z umiarkowanie dużą prędkością, aż gruby i blady, 5 do 7 minut. Ubić w roztopionej czekoladzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Cukier

żółtko Jaja

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Cukierki Peachie-o

Ubij białka z pozostałą 1/8 łyżeczki soli w innej dużej misce z oczyszczonymi ubijakami, aż po prostu przytrzymają miękkie szczyty. Stopniowo dodawać Pozostałe 1/3 szklanki cukru i ubijać, aż białka tylko trzymać sztywne szczyty. Jedną trzecią białek wymieszać w mieszaninie czekolady, aby rozjaśnić, a następnie złożyć pozostałe białka delikatnie, ale dokładnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozprowadzić ciasto równomiernie na patelni do pieczenia i piec w środku piekarnika, aż nadmuchane i top jest suchy w dotyku i sprężyny z powrotem, gdy delikatnie naciśnięty, 12 do 14 protokół. Przykryć ciasto 2 warstwami zwilżonych ręczników papierowych i odstawić na patelni na stojaku 3 minuty, a następnie usunąć ręczniki i całkowicie ostudzić. Poluzuj krawędzie ostrym nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Nóż

Proszek kakaowy przesiać równomiernie na wierzchu ciasta i nakładać 2 warstwy papieru woskowego wzdłuż na ciasto. Odwróć blachę do pieczenia nad ciastem, a następnie odwróć ciasto na nią, delikatnie odrywając papier woskowy teraz na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kakao W Proszku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Papier Woskowany

Lekko olejowa patelnia i linia z 2 (24-calowymi) krzyżującymi się arkuszami folii z tworzywa sztucznego, pozwalając na powieszenie nadmiaru ze wszystkich stron. Używając poza bochenek patelni jako szablonu, wytnij prostokąt od ciasta do dolnej linii patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Patelnia Bochenkowa

Wytnij kolejny prostokąt na wierzch ciasta.

Wytnij 2 kawałki ciasta, aby wyrównać długie boki patelni, a następnie 2 kolejne na krótkie boki. Dopasuj wszystkie kawałki ciasta (z wyjątkiem górnej części) do patelni, boki kakao na patelni, delikatnie naciskając, aby pomóc przylegać. Zawiń górny kawałek ciasta w folię i przykryj ciasto na patelni zwisem z folii, a następnie zamrozić ciasto podczas robienia semifreddo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kakao W Proszku

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Patelnia

Ubij razem jajka i brązowy cukier w metalowej misce ustawionej nad rondlem z gotującą się wodą z mikserem elektrycznym ze średnią prędkością, aż mieszanina zarejestruje 71° na termometrze natychmiastowego odczytu, 6 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Woda

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Termometr Kuchenny

Patelnia Z Sosem

Cukierki Peachie-o

Wyjąć miskę z ognia i schłodzić mieszaninę do ostygnięcia, o 10 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wymieszać śmietanę, wanilię i słodowane mleko w proszku w osobnej misce z małą prędkością za pomocą miksera elektrycznego, aż proszek się rozpuści, a następnie zwiększyć prędkość do umiarkowanie wysokiej i ubijać, aż po prostu utrzyma miękkie szczyty. Jedną trzecią śmietany wymieszać w mieszaninie jaj, aby rozjaśnić, a następnie delikatnie, ale dokładnie złożyć pozostałą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Słodowane W Proszku

Wanilia

Krem

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Cukierki Peachie-o

Łyżka semifreddo do patelni wyłożonej tortem, rozprowadzając równomiernie i wygładzając górę, i przykryć górnym kawałkiem ciasta. Zamrażać, pokryte zwis folii, aż do firmy, co najmniej 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przed podaniem odstawić ciasto w temperaturze pokojowej na 5 minut. Rozpakuj plastik i odwróć ciasto na długi talerz, używając plastikowej folii, aby pomóc wyciągnąć ciasto z patelni. Kakao przesiać równomiernie na górze do dekoracji, następnie top z loki czekolady i pokroić w plastry 1/2-cal grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Loki