Ciasto Marchewkowe Lody Kanapki
Ten przepis służy 8 i kosztuje 78 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 481 kalorii, 6G białka, oraz 28g tłuszczu na porcję. Mieszanka ziela angielskiego, brązowy cukier, maślanka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wiele osób robiło ten przepis, a 398 powiedziało, że trafił w sedno. To będzie hit w Twoim Lato wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 48 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Domowe Ciasto Z Lodami Crunch, Ciasto Z Lodami Cynamonowymi, oraz Bezmleczne Ciasto Z Rabarbarem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść stelaż na środku piekarnika i rozgrzej do 177°. masło i mąka standardowa patelnia bochenkowa, odstaw na bok.
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, ziele angielskie i sól połączyć w średniej misce i ubijać lub przesiać do połączenia, odstawić.
Umieść jajka w misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki lub średniej misce do mieszania, jeśli używasz ręcznego miksera. Ubijaj z najwyższą prędkością, aż będzie lekko i puszysto, około 5 minut. Niższa prędkość lekko i powoli mżawka w oleju. Zmniejsz prędkość do średniej i stopniowo dodawaj cukry, wróć do najwyższej prędkości, aby rozbić wszelkie kawałki brązowego cukru. Niższa prędkość mieszania do średniej i mżawka w maślance.
Wyłącz mikser i dodaj suchą mieszaninę na raz, a następnie wymieszaj na średniej-niskiej prędkości, aż do połączenia, około 30 sekund. Wyłączyć mikser i złożyć marchewkę, a następnie zeskrobać na przygotowaną patelnię.
Piec przez 30 minut, następnie obrócić i piec, aż szpikulec lub nóż do parowania włożony do środka wyjdzie czysty, 25 do 30 minut dłużej. Ciasto będzie bardzo miękkie.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na patelni przez 5 do 10 minut, a następnie uruchomić nóż do parowania wokół krawędzi patelni i odwrócić na patelni wyłożonej pergaminem do ostygnięcia. Po ochłodzeniu do temperatury pokojowej owinąć w folię i zamrozić co najmniej 2 godziny.
Gdy ciasto jest zamrożone solidne, przyciąć jeden koniec ząbkowanym nożem. szesnaście 3 / 8th-cala grube plastry i przechowywać lekko owinięte w zamrażarce, aż gotowe do złożenia kanapki.
Dla Semifreddo: ułóż patelnię z folią, odstaw na bok. W misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do trzepaczki połączyć żółtka jaj, 1/4 szklanki cukru i ekstrakt waniliowy. Whip na dużej prędkości, aż gruby i wstążki. Z mikserem na niskim poziomie, stopniowo dodawać serek śmietankowy, dokładnie włączając między każdym dodatkiem.
Przenieść do średniej miski do mieszania i dokładnie oczyścić i wysuszyć miskę i mocowanie Bat przed kontynuowaniem.
Białka i sól umieścić w misie miksera stand. Ubijaj na drugim do najwyższego ustawienia, aż do spienienia, następnie powoli wlewaj pozostałą 1/4 szklanki cukru i obracaj do najwyższego ustawienia, ubijając do lśniących, sztywnych szczytów. Złóż połowę bezy w mieszankę z serem śmietankowym, następnie zeskrobuj mieszankę z serem na pozostałą bezę i ostrożnie złóż, aż będzie gładka.
Mieszanina powinna być nadal bardzo przewiewne i wstążki. Szybko i delikatnie złożyć rodzynki i orzechy, a następnie zeskrobać na przygotowaną patelnię i lekko przykryć powierzchnię folią. Zamrażać co najmniej 8 godzin lub przez noc, aż zamarznie ciało stałe.
Usunąć warstwę wierzchnią folii z semifreddo. Przygotuj dużą płytę lub deskę do krojenia. Uruchom ściek ciepłej wody z kranu i przytrzymaj semifreddo bokiem. Uważając, aby nie dostać wody do patelni, ostrożnie, ale szybko Uruchom patelnię pod wodą, a następnie odwróć semifreddo na talerz lub deskę. Jeśli nie są gotowe do złożenia kanapek, pozostaw plastik na semifreddo i przechowuj w zamrażarce, aż będą gotowe.
Usuń plastik i użyj ciepłego noża, aby przyciąć jeden pochyły koniec, a następnie pokrój na osiem plastrów 3/4 cala, wycierając nóż ciepłym wilgotnym ręcznikiem między cięciami. Przycinaj do 2 cali wysokości, jeśli twój semifreddo wyszedł szczególnie wysoki. Kanapka każdy kawałek semifreddo między dwoma kawałkami ciasta i owinąć indywidualnie w plastiku. Przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.