ciasto kokosowe
Ciasto Kokosowe to wegetariański deser lakto ovo. Ten przepis służy 12 osobom. Za 1,5 dolara za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1028 kalorii, 10 g białka i 63 g tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork wymaga mleka, masła, cukru i sody oczyszczonej. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut. 77 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie smakuje na Dzień Matki. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 39%, to danie nie jest tak wspaniałe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Throwdown's Tostowe ciasto kokosowe z nadzieniem kokosowym i kremem maślanym kokosowym, Tostowe ciasto kokosowe z nadzieniem kokosowym i kremem maślanym kokosowym firmy Throwdown's oraz Honor: Ciasto kokosowe z nadzieniem kokosowym i kremem maślanym z serka śmietankowego.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj 2 (9-calowe) okrągłe formy do ciasta, a następnie wyłóż je papierem pergaminowym. Ponownie je natłuszczamy i oprószamy delikatnie mąką.
W misie elektrycznego miksera wyposażonego w końcówkę do łopatek utrzyj masło z cukrem na średnio-wysokiej prędkości przez 3 do 5 minut, aż masa stanie się jasnożółta i puszysta. Jajka wbij do małej miski. Mikserem ustawionym na średnią prędkość dodawaj po jednym jajku, raz zdrapując miskę podczas miksowania.
Dodaj ekstrakty waniliowy i migdałowy i dobrze wymieszaj. Mieszanka może wyglądać na zsiadłą; nie martw się.
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Mikserem na niskich obrotach dodawaj na przemian suche składniki i mleko do ciasta w 3 częściach, zaczynając i kończąc na suchych składnikach.
Mieszaj aż do połączenia. Złóż 4 uncje kokosa za pomocą gumowej szpatułki.
Ciasto wlać równomiernie do 2 foremek i wygładzić wierzch nożem.
Piec na środku piekarnika przez 45 do 55 minut, aż wierzch się zarumieni, a ciasto wyjdzie czyste. Studzimy na kratce do pieczenia przez 30 minut, następnie przekładamy ciasta na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Aby przygotować lukier, w misie elektrycznego miksera wyposażonego w łopatkę połącz serek śmietankowy, masło, wanilię i ekstrakt migdałowy na niskiej prędkości.
Dodać cukier cukierniczy i miksować na gładką masę (nie ubijać!).
Aby złożyć, połóż 1 warstwę na płaskim talerzu, górą do dołu i posmaruj lukrem.
Połóż drugą warstwę na wierzchu, wierzchem do góry i posmaruj wierzch i boki. Aby udekorować ciasto, posyp wierzch ciasta kokosem i delikatnie dociśnij więcej kokosa do boków.
Podawać w temperaturze pokojowej.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to świetny wybór na ciasto kokosowe. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Barefoot Bubbly Extra Dry z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.
![Barefoot Bubble Extra Dry]()
Barefoot Bubble Extra Dry
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferuje aromaty dojrzałego jabłka uzupełnione nutami cytrusów. Tostowe smaki uzupełniają kremowe, trwałe wykończenie. Najlepiej smakuje schłodzone (36-40°F). To musujące wino jest doskonale zrównoważone wieloma warstwami owoców, które zachwycają podniebienie.