Ciasto Duńskie

Duńskie ciasto może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 36. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 221 kalorii. Na 28 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka ekstraktu z cytryny, cukier, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 8 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 23%, co jest raczej złe. Spróbuj Ciasto Duńskie Z Serem Pomarańczowym, Duńskie Bułeczki Cynamonowe, oraz Jeżyna Imbir Duńskie Ciasto dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średniej misce, śmietany razem masło i 2/3 szklanki mąki. Podziel na 2 równe części i zwiń każdą połowę między 2 kawałkami woskowanego papieru w arkusz o wymiarach 6 x 12 cali. Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Krem

Mąka Uniwersalna

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

W dużej misce wymieszać suche drożdże i 3 szklanki pozostałej mąki. W małym rondlu na średnim ogniu połączyć mleko, cukier i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drożdże Suche

Mąka Uniwersalna

Cukier

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Cukierki Peachie-o

Ciepło do 115 Stopni F (43 stopni C), lub po prostu ciepłe, ale nie gorące w dotyku.

Wymieszać ciepłą mieszaninę mleka z mąką i drożdżami wraz z jajkami oraz ekstraktami z cytryny i migdałów. Mieszać przez 3 minuty. Zagniataj w pozostałej mące 1/2 szklanki na raz, aż ciasto będzie twarde i giętkie. Odstawić na odpoczynek, aż do podwójnej wielkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cytryna

Drożdże

Jajko

Mleko

Pokrój ciasto na pół i rozwałkuj każdą połowę na 14-calowy kwadrat.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Umieść jeden arkusz zimnego masła na każdym kawałku ciasta i złóż ciasto na nim jak na okładce książki. Uszczelnij krawędzie, naciskając palcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ciasto

Zwiń każdy kawałek na prostokąt 20x 12 cali, a następnie złóż na trzecie, składając długie boki na środku. Powtórz walcowanie na duży prostokąt i składanie na trzecie. Owinąć w folię i przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Wyjmij z lodówki po kolei, a następnie zwiń i złóż każdy kawałek jeszcze dwa razy. Wróć do lodówki, aby schłodzić ponownie przed ukształtowaniem. Jeśli masło będzie zbyt ciepłe, ciasto stanie się trudne do zarządzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ciasto

Rolka

Aby zrobić duszki, rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala. Ciasto można pokroić na kwadraty, z nadzieniem umieszczonym na środku. Fold 2 rogi na środku, aby utworzyć wypełniony kształt diamentu. Lub złożyć kawałek na pół, pokroić w paski 1 cal, rozciągnąć, skręcić i zwinąć w spiralę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Umieść łyżkę konfitur lub innego nadzienia na środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetwory

Umieść duszki na nieczystej blasze do pieczenia i odstaw do podwojenia. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (220 stopni C). Duszki można szczotkować białkiem jaja, aby uzyskać błyszczące wykończenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj