Chrupiący Sum Smażony Na Patelni

Name: Chrupiący Sum Smażony Na Patelni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 białko jaja, lekko ubite; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma hodowane w gospodarstwie; 3 (zima) mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży tymianek; 2 (zima) starty parmezan; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka kukurydziana żółta

Chrupiący Sum smażony na patelni może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 1,87 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 209 kalorii, 21g białka, oraz 8G tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz białko jaja, filety z suma hodowane na farmie, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 37%, to danie nie jest tak ogromne. Spróbuj Chrupiący Sum Smażony W Piekarniku, Chrupiący Sum, oraz Chrupiący Sum dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć białko z wodą, dobrze wymieszać i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Woda

Połączyć mąkę kukurydzianą i kolejne 3 składniki; odstawić. Pogłębiać filety w mące; zanurzyć w mieszaninie białek jaj i pogłębiać w mieszaninie mączki kukurydzianej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Mąka Kukurydziana

Mąka Uniwersalna

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Płaszcz dużą patelnię nonstick sprayem do gotowania; miejsce na średnim ogniu do gorąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać filety; gotować 3 minuty z każdej strony lub aż ryby płatki łatwo testowane widelcem. W razie potrzeby posypać posiekanym świeżym tymiankiem i cytryną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

świeży Tymianek

Ryby

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

białko jaja, lekko ubite 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma hodowane w gospodarstwie 3(zima)

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży tymianek 2(zima)

starty parmezan 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka kukurydziana żółta

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.