Chleb Owsiano-Melasowy
Płatki owsiane - Melasa chleb może być dobrym przepisem, aby rozwinąć swoje pole receptury chleba. Ten przepis sprawia, że 14 porcji z 130 kalorii, 4G białka, oraz 2G tłuszczu każdy. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz olej roślinny, mąkę, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 55%, co jest solidne. Spróbuj Chleb Z Melasą Owsianą, Chleb Z Melasą Owsianą, oraz chleb z melasą owsianą dla podobnych receptur.
Instrukcje
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie w dużej misce.
Dodaj melasę; odstawić 5 minut. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Połącz 1 szklankę mąki, owsa, oleju i soli.
Dodać mieszaninę mąki do mieszaniny drożdży, mieszając, tworząc miękkie ciasto. Stopniowo dodawać pozostałą mąkę.
Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Zagnieść do uzyskania gładkości i elastyczności (około 2 minut).
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 35 minut lub do podwojenia rozmiaru. (Wciśnij dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.)
Wybijamy ciasto; układamy na lekko posypanej mąką powierzchni. Zagnieść około 10 razy; zwiń w prostokąt o wymiarach 12 x 7 cali.
Zwiń prostokąt mocno, zaczynając od krótkiego boku, mocno naciskając, aby wyeliminować kieszenie powietrzne; szczypta szwu i końce do uszczelnienia.
Umieść rolkę, szew w dół, na patelni bochenkowej o wymiarach 8 x 4 cale pokrytej natryskiem do gotowania. Przykryć; odstawić na 35 minut lub do podwojenia rozmiaru.
Piec w 375 przez 35 minut lub aż bochenek jest rumiane i brzmi puste po naciśnięciu.
Wyjąć z patelni; ostudzić na stojaku z drutu.