Chipotle potarł Steak Tacos z kremem Chipotle i Guacamole

Name: Chipotle potarł Steak Tacos z kremem Chipotle i Guacamole
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 ancho chiles, sadzone; 2 awokado, połówki, pestki i obrane; 397 papryka habanero fasolę smażoną, dokładnie podgrzaną, dodać odrobinę bulionu z kurczaka lub wody, aby uzyskać gładką konsystencję nadającą się do smarowania; 2 pasilla chiles, Siewna; 4 Spód: okruszki z herbatników graham proszek chipotle; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeżo posiekane liście kolendry; 4 trochę posiekanej cukinii Ser Cotija; 57 papryka habanero gorzka czekolada, posiekana; 2 kilogramy płaski stek żelazny, temperatura pokojowa tuż przed gotowaniem; 8 tortille z mąki; 4 ząbki czosnku, posiekane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 4 łyżki lekko uprażonych orzeszków piniowych; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo goździki mielone; 1 porcja startego parmezanu kminek mielony; 1 porcja startego parmezanu chipotle hot sauce (zalecane: Tabasco); 3 Spód: okruszki z herbatników graham chipotle hot sauce (zalecane: Tabasco); 2 papryka jalapeno, posiekana i drobno pokrojona w kostkę; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeży sok z limonki; 1 limonka, Skórka i soki; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 1 posiekana cebula; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Barwnik spożywczy w żelu w kolorze czerwonym, zielonym, żółtym i niebieskim; 1 czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocna gorąca kawa; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe woda, podzielona

Chipotle przetarł Steak Tacos Mole z Chipotle Cream i Guacamole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Na 11,72 zł / porcja, ten przepis okładki 77% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1622 kalorii, 108g białka, oraz 96 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 30 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Mieszanka proszku chipotle, oliwa z oliwek, śmietana i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Z łyżeczką wynik 96%, to danie jest znakomite. Spróbuj Chipotle potarł Steak Tacos z kremem Chipotle i Guacamole, Pikantne Tacos z kurczakiem i warzywami z kolendrą i kremem Chipotle, oraz Chipotle-Potarty Stek Z Boku dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce, wymieszać ancho i pasilla chiles i gorącej kawy. Przykryć i odstawić w temperaturze pokojowej na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodaj chiles, niektóre z moczenia płynu, pasta pomidorowa, i bulion do blendera i procesu, aż gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzać rondel na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek i posiekaną cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Saute przez 3 protokół, następnie dodać czosnek i saute przez 1 minutę. Wymieszać rodzynki, kminek, cynamon, i goździki; saute 1 minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Czosnek Goya®

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Dodaj mieszaninę cebuli, masło orzechowe, ostry sos i 1/4 szklanki wody do blendera z mieszaniną chile i procesu, aż będzie gładka. Szczep.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Czerwonym, Zielonym, żółtym I Niebieskim

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieścić mieszaninę chile, Pozostałe 1 szklanka wody, i czekolady w rondlu. Gotować na średnim ogniu, częściowo przykryte, mieszając od czasu do czasu, przez 18 minut,

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Zdjąć patelnię z ognia i wymieszać z sokiem z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj miąższ awokado do średniej miski i cebuli, jalapeno, Skórka z limonki, sok z limonki i kolendry. Wymieszać i rozgnieść do pożądanej konsystencji. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki

1 Suszony Pieprz Arbol

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Rozgrzać patelnię grillową lub grill na średnim ogniu. Obie strony steku doprawić proszkiem chipotle oraz solą i pieprzem. Gotować 4 do 5 minut na stronę średnio rzadkie. W międzyczasie rozgrzej tortille w kuchence mikrofalowej. Zawiń je w papierowy ręcznik i ogrzej przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Chipotle Chile Pieprz

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i odstaw na bok. Stek pokroić w małe paski i dodać do rondla, na małym ogniu. Wymieszać w sosie Kreta i ciepła, aż mięso i sos są rozgrzane przez. Na środku każdej rozgrzanej tortilli ułożyć dużą porcję mieszanki steków. Top z guacamole, chipotle creme i ser cojita.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Wyposażenie

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

ancho chiles, sadzone 2

awokado, połówki, pestki i obrane 397papryka habanero

fasolę smażoną, dokładnie podgrzaną, dodać odrobinę bulionu z kurczaka lub wody, aby uzyskać gładką konsystencję nadającą się do smarowania 2

pasilla chiles, Siewna 4Spód: okruszki z herbatników graham

proszek chipotle 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeżo posiekane liście kolendry 4trochę posiekanej cukinii

Ser Cotija 57papryka habanero

gorzka czekolada, posiekana 2kilogramy

płaski stek żelazny, temperatura pokojowa tuż przed gotowaniem 8

tortille z mąki 4

ząbki czosnku, posiekane 2Spód: okruszki z herbatników graham

4 łyżki lekko uprażonych orzeszków piniowych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

goździki mielone 1porcja startego parmezanu

kminek mielony 1porcja startego parmezanu

chipotle hot sauce (zalecane: Tabasco)3Spód: okruszki z herbatników graham

chipotle hot sauce (zalecane: Tabasco)2

papryka jalapeno, posiekana i drobno pokrojona w kostkę 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeży sok z limonki 1

limonka, Skórka i soki 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 1

posiekana cebula 2Spód: okruszki z herbatników graham

Barwnik spożywczy w żelu w kolorze czerwonym, zielonym, żółtym i niebieskim 1

czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę 4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mocna gorąca kawa 3Spód: okruszki z herbatników graham

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

woda, podzielona

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.