Chipotle – chili z czarnej fasoli

Name: Chipotle – chili z czarnej fasoli
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy wołowej, pokrojony w kostkę 1/2 cala; 1 kgs puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona; 794 Orzechy dowolne (posiekane) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Shredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optional; 2 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 3 papryka chipotle w sosie adobo, wysiewana i drobno posiekana; 3 papryka chipotle w sosie adobo, wysiewana i drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Przyprawa kreolska; 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony; 960 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu; 38 Orzechy dowolne (posiekane) (mieszanka masy kukurydzianej); 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 Duże słodka cebula, posiekana; 2 (zima) Sos Worcestershire

Chipotle-Black Bean Chili zajmuje około 1 godziny i 35 minut od początku do końca. Za 2,75 USD za porcję ten przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 38 g białka, 19 g tłuszczu i łącznie 452 kalorie. Ten przepis służy 10 osobom. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne na Super Bowl. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Udaj się do sklepu i kup sos worcestershire, czosnek, mielony kminek i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 74%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Chili z czarnej fasoli Chipotle, Chili z czarnej fasoli Chipotle i Chili z czarnej fasoli Chipotle.

Instrukcje

Umieść przyprawę kreolską w dużej zamykanej plastikowej torbie.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodawaj po kilka kawałków wołowiny i potrząsaj, aż się nią pokryje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

W holenderskim piekarniku smaż wołowinę partiami na oleju. Wymieszaj cebulę, papryczkę chipotle i czosnek. Gotuj 3 minuty dłużej lub do momentu, aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Pieprzowy

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Odpływ.

Wymieszaj masę harina, chili w proszku, sos Worcestershire, kminek, cynamon, sól i cayenne. Gotuj i mieszaj przez 3-5 minut. Wymieszaj bulion i pomidory. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 45 minut lub do momentu, aż wołowina będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

(mieszanka Masy Kukurydzianej)

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

¼ łyżeczki Oregano

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wymieszaj fasolę; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

W razie potrzeby udekoruj serem Cheddar i/lub czerwoną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kraft® Ostry Ser Cheddar

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy wołowej, pokrojony w kostkę 1/2 cala 1kgs

puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona 794Orzechy dowolne (posiekane)

puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Shredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optional 2(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 3

papryka chipotle w sosie adobo, wysiewana i drobno posiekana 3

papryka chipotle w sosie adobo, wysiewana i drobno posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Przyprawa kreolska 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 11 funt cukinii,

cynamon mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 9606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu 38Orzechy dowolne (posiekane)

(mieszanka masy kukurydzianej)3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1Duże

słodka cebula, posiekana 2(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cavą, Shirazem i Grenache. Te soczyste czerwone wina nie zawierają zbyt dużej ilości tanin (ważnych w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej ujarzmić ciepło. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.

Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano

Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.