Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo

Name: Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 zostawić z 1 pęczka świeżej kolendry, grubo posiekanej; 4 larges (częściowo & ); 2 ząbki czosnku; 1 jalapeño; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 4 trochę posiekanej cukinii Pokruszony queso fresco, do serwowania; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe resztki lub store-bough pieczony kurczak, rozdrobniony (opcjonalnie); 4 trochę posiekanej cukinii Sól; 1 kilogramy takie jak pestki dyni; 1 duża torba chipsy tortilla, najlepiej grubo cięte; 1 cebula żółta, pokrojona w duże kawałki

Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 782 kalorie, 32G białka, oraz 42g tłuszczu każdy. Na 2,92 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 48 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz sklep-bough pieczonego kurczaka, cebula, jalapeño, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest super. Spróbuj Chilaquiles z salsą Ancho-tomatillo, Chilaquiles z indykiem i pieczoną salsą Tomatillo, oraz 10 minut Avocado Tomatillo Chilaquiles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby Salsa tomatillo: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Obrać papierowe łuski z pomidorów i spłukać w ciepłej wodzie, aby usunąć lepką powłokę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Takie Jak Pestki Dyni

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Umieścić pomidory w dużej misce wraz z cebulą, jalapeño, czosnek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, i sól do smaku. Wrzucić dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Takie Jak Pestki Dyni

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Rozłóż w jednej warstwie na blasze do pieczenia i pieczenia, aż Skórki Tomatillo i jalapeño są pęcherze i miękka, 20 do 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ostudzić lekko, następnie usunąć łodyżkę z Jalapeno, wraz z niektórymi lub wszystkimi nasionami, jeśli chcesz łagodniejszą salsę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Jalapeño i resztę zawartości blachy do pieczenia przełożyć do robota kuchennego i przetworzyć na Gruboziarnisty przecier.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Przenieść do miski i ostudzić, a następnie wymieszać w połowie kolendry. Smak i dostosować przyprawy. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

3 łyżki Oleju Roślinnego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Na dużej patelni podsmażyć oliwę na średnim ogniu. Ostrożnie rozbij jajka na patelnię, nie rozbijając żółtek. Gotować, bez przeszkadzania, aż białka są tylko ustawić, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Aby zebrać chilaquiles: ogrzać salsę tomatillo i kurczaka, Jeśli za pomocą, w rondlu, aż salsa jest po prostu gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Rozłóż chipsy na półmisku i ułóż warstwę salsy i kurczaka, jeśli używasz, na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Zęby Przyrodzenia

Posypać pokruszonym queso fresco i połową pozostałej kolendry. Ostrożnie przesuń smażone jajka na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

3 łyżki Oleju Roślinnego

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Udekoruj więcej queso fresco i kolendry i podawaj od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

3 łyżki Oleju Roślinnego

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Biały Jęczmień Perłowy

Składniki

Porcje:

1zostawić

z 1 pęczka świeżej kolendry, grubo posiekanej 4larges

(częściowo & )2

ząbki czosnku 1

jalapeño 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 4trochę posiekanej cukinii

Pokruszony queso fresco, do serwowania 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

resztki lub store-bough pieczony kurczak, rozdrobniony (opcjonalnie)4trochę posiekanej cukinii

Sól 1kilogramy

takie jak pestki dyni 1duża torba

chipsy tortilla, najlepiej grubo cięte 1

cebula żółta, pokrojona w duże kawałki

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować win Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 68 dolarów za butelkę.