Celofan-Sałatka z makaronem z pieczoną wieprzowiną
Celofan-Sałatka z makaronem z pieczoną wieprzowiną jest bezmleczne przepis z 10 porcjami. Na 1,46 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 300 kalorii, 11g białka, oraz 14g tłuszczu. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, liście mięty, fasolę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób lubi tę przystawkę. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 7 godzin. Z łyżeczką wynik 45%, to danie jest solidne. Spróbuj Celofan-Sałatka z makaronem z pieczoną wieprzowiną, Celofanowa Sałatka z makaronem i warzywami, oraz Jak gotować: szklana (celofanowa) sałatka z makaronem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Pokrój wieprzowinę wzdłuż ziarna na długie paski o szerokości od 1,5 do 2 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
2
Usunąć i wyrzucić wszelkie ścięgna, ale nie przyciąć tłuszczu.
3
Przenieść wieprzowinę do dużej zamykanej plastikowej torby. Wymieszaj pozostałe składniki wieprzowe w małej misce, aż dobrze się połączą.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Dodaj do wieprzowiny i obrócić do płaszcza, a następnie wycisnąć worek, aby wyeliminować jak najwięcej powietrza i uszczelnić. Marynować wieprzowinę, schłodzoną, co najmniej 4 godziny, ale nie dłużej niż 2
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
5
Umieść stojak piekarnika w dolnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 191°. Umieść 1/2 cala wody w 13-na 9-calowej patelni do pieczenia i umieść metalowy stojak na górze patelni (stojak nie powinien dotykać wody).
W międzyczasie, doprowadzić marynatę do wrzenia w rondlu 1-quart, a następnie gotować 1 minutę (marynata może wyglądać zsiadłe).
Składniki, których będziesz potrzebować
Potrójne, Przycięte
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
8
Zdjąć z ognia.
9
Posmaruj obie strony wieprzowiny marynatą i piecz jeszcze 10 minut. Obficie szczotkować obie strony wieprzowiny z marynatą ponownie i piec, fastrygowanie 2 lub 3 razy, 10 minut więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Potrójne, Przycięte
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
10
Zwiększ temperaturę piekarnika do 204° i piecz wieprzowinę, aż paski będą mahoniowe i karmelizowane na krawędziach, 10 do 15 minut więcej (wieprzowina powinna smażyć się łącznie około 50 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Wieprzowa
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Przenieść do deski do krojenia i odstawić, luźno pokryte folią, 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
1
Zmiksuj wszystkie składniki dressingu w blenderze, aż będą gładkie. Przed użyciem wymieszać.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
Makaron namoczyć w zimnej wodzie, aby przykryć do giętkości, około 15 minut, a następnie osuszyć w durszlaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
2
Makaron przeciąć na pół nożycami kuchennymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
3
Fasolę gotować w garnku 5-do 6-quart wrzącej osolonej wody, odkrytej, aż będzie krucha, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
4
Przenieś za pomocą skimmera lub łyżki szczelinowej do dużej miski z lodem i zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie, rezerwując płyn do gotowania w garnku.
Ułóż wieprzowinę, makaron, fasolę i pozostałe składniki sałatki na dużym talerzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
4
Mżawka z odrobiną opatrunku i podawać pozostały opatrunek z boku.
1
* Można zastąpić polędwicę wieprzową na tyłek wieprzowy.* Opatrunek można wykonać 1 dzień wcześniej. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed użyciem.* Intensywność smaku zanika, gdy wieprzowina jest krojona, więc pokrój ją w razie potrzeby. Mięso wieprzowe nieosłonięte, zawinięte w folię i schłodzone, do 3 dni lub zamrożone, szczelnie owinięte w folię i umieszczone w szczelnie zamkniętej plastikowej torbie, do 1 miesiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Boston Butt
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego